продукция сертифицирована
доставка по всей России
возможны задержки при обработке заказов
+7 (495) 134 25 65
пн-вс | 9:00-22:00 (МСК)
 (1)_0x360.jpg)
Двусторонняя комбинированная бумага с микроперфорацией, размер 300х300мм (упаковка 10 листов)
Двусторонняя глянцевая бумага с перфорацией. Предназначена для мягких и полумягких сыров с плесенью.
_0x360.jpg)
Форма для сыра Манчего на 2900 грамм, цилиндрическая, под пресс, с вкладышем
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвёрдых, твёрдых сыров.
99_0x360.jpg)
Форма для сыра Casatella, Aurora на 700 грамм
Форма предназначена для самопрессующихся сыров и творога.
_0x360.jpg)
Нож-лопатка для сыра с металлической ручкой «Помощник», 22 см
Ножи для сыра из нержавеющей стали
 (1)_0x360.jpg)
Фруктомойка с чашкой, d240mm, (красная)
Фруктомойка отлично подходит для ополаскивания овощей и фруктов под проточной водой, оставшаяся вода на продуктах стекает в миску.
_0x360.jpg)
Форма для сыра шарообразной формы 1,5 - 2,5 кг - D150мм
Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.)
6_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 300 грамм, высота 59 мм
Форма с ножками предназначена для мягких, полутвердых сыров и творога.
_0x360.jpg)
Форма для твердых сыров до 1 кг, с крышкой-поршнем, лазурь
Форма для формирования мягких, полутвердых, твердых сыров весом до 1 кг.
_0x360.jpg)
Дренажный коврик для сыра с декоративным рисунком, 200х200 мм, лазурь, 1шт
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыров в процессе просушки и созревания. Поможет создать красивый декоративный рисунок на поверхности ...
_0x360.jpg)
Индикаторные полоски "Кислотность Молока"
Индикаторные полоски для анализа кислотности молока - 100 шт.
 (1)_0x360.jpg)
Форма для сыра на 600 гр, круглая, под пресс
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых и твёрдых сыров.
Форма для сыра Aurora на 800 грамм, высота 102 мм
Форма предназначена для мягких, полутвердых и твердых сыров.
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 300-500 гр., лазурь
Форма предназначена для мягких и полутвердых сыров.
Дренажный коврик для сыра с декоративным рисунком, 200х200 мм, белый, 1 шт
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыров в процессе просушки и созревания. Поможет создать красивый декоративный рисунок на поверхности ...
 (1)_0x360.jpg)
pH метр электронный pH-2011/200 c ATC и подсветкой (до сотых долей)
рН-метр может применяться в быту, когда нужно знать точное значение РН жидкости. Предназначен для проведения измерений в сыроделии, в аквариумах и ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра ROSCO, "бублик" на объем 300-400 гр, с крышкой
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Форма для сыра Aurora на 900 грамм
Форма предназначена для сыра Качотта, мягких сыров и творога.
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 500-700 гр., лазурь
Форма предназначена для формования полутвердых и мягких сыров.
 (1)_0x360.jpg)
Пакет термоусадочный для хранения и созревания сыров, 425х550 мм, дно круглое, жёлтый, (Логопак) 5 шт
Термоусадочный многослойный пакет предназначен для созревания и хранения сыра. Цвет желтый. 5 штук.
_0x360.jpg)
Ароматизатор Йогурт, флакон 18 гр
Ароматизатор применяется в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 3,5-4 кг, восьмиугольная, с крышкой под пресс
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
7_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 700 грамм, высота 136 мм
Форма предназначена для мягких, полутвердых и твердых сыров.
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 0.6 кг Итальянская корзинка, лазурь
Форма предназначена для формирования брынзы, сулугуни и горячих сыров, плесневых и мягких сыров.
 (1)_0x360.jpg)
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 280х550 мм, цвет бордовый, дно круглое (Юнивак) 5 шт
Термоусадочный многослойный пакет предназначен для созревания и хранения сыра. Цвет бордовый. 5 штук.
Ароматизатор Масло сливочное, флакон 18 гр
Ароматизатор применяется в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, ...
_0x360.jpg)
Термометр-гигрометр круглый настольный механический
Термометр - гигрометр предназначен для измерения температуры.
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 1.2 кг Итальянская корзинка, лазурь
Форма предназначена для приготовления мягких сыров путем самопрессования и творога.
_0x360.jpg)
Мешок лавсановый для формы для сыра до 1 кг, с крышкой-поршнем
Мешок для отделения сыворотки от творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
 (1)_0x360.jpg)
Ароматизатор Коптильный натуральный, флакон 18 гр
Ароматизатор применяется в пищевой промышленности при приготовлении молокосодержащих продуктов, мясных изделий, жировых продуктов, наполнителей, ...
_0x360.jpg)
Форма д/сыра 0.25кг с поршнем
Форма предназначена для приготовления всех типов мягких сыров.
_0x360.jpg)
Бумага для хранения и созревания сыра, двухслойная с микроперфорацией, размер 250х250 мм (упаковка 10 листов)
Двухслойная бумага с микроперфорацией для хранения и созревания мягких сыров. Может использоваться для упаковки и хранения других пищевых продуктов.
_0x360.jpg)
Форма для сыра 2.5 кг, лазурь
Форма предназначена для оттока сыворотки и формирования всех видов мягких, полутвердых сыров и сыров с плесенью
 (1)_0x360.jpg)
Весы кухонные LuazON LVK-704, электронные, до 7 кг, белые
Весы кухонные электронные предназначены для взвешивания ингредиентов блюд при приготовлении.
_0x360.jpg)
Форма для сыра квадратная, на 3,5-4 кг, с крышкой под пресс
Форма для сыра на 3,5-4 кг, квадратная, под пресс для салфеточного прессования для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
_0x360.jpg)
Форма для сыра 1.5 кг+пресс
Форма предназначена для приготовления большинства видов домашних сыров.
7_0x360.jpg)
Бумага для хранения и созревания сыра, двухслойная с микроперфорацией, размер 210х210 мм (упаковка 10 листов)
Двухслойная бумага с микроперфорацией для хранения и созревания мягких сыров. Может использоваться для упаковки и хранения других пищевых продуктов.
_0x360.jpg)
Форма для сыра Рикотта на 1.7 кг, лазурь
Форма предназначена для приготовления сыра Рикотта и других видов мягких сыров и творога.
_0x360.jpg)
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 4 кг, цилиндрическая, под пресс
Форма для сыра на 4 кг, круглая, с поршнем, для салфеточного прессования, предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Мешок лавсановый для формы Anelli Lodi "Качотта", на 1000 гр. - объём 1100 мл.
Мешок применяется для отфильтровывания сыворотки при приготовлении сыра или творога в домашних условиях. Изделие многоразового использования.
_0x360.jpg)
Пищевой краситель Аннато-Био, флакон 18 г
Добавление всего нескольких капель пищевого красителя в молочную смесь при производстве сыра придаст готовому продукту привычный для восприятия ...
_0x360.jpg)
Закваска кукурузная для безглютеновой выпечки Хлеборост (пакет 35 гр)
Закваска кукурузная для безглютеновой выпечки.
Закваска на кипрее для приготовления хлеба Хлеборост (пакет 35 г)
Закваска для приготовления хлеба.
 (1)_0x360.jpg)
Мешок лавсановый для прямоугольной формы (с закругленными углами) Anelli Lodi для сыра, для Рикотты и творога. На 2000 гр.
Мешок предназначен для фильтрации молока, отделения сыворотки при приготовлении сыра или творога в домашних условиях.
 (1)_0x360.jpg)
Форма для сыра на 2 кг, квадратная, с крышкой-поршнем
Форма для сыра, квадратная, подходит для полутвердых, полумягких, твердых. Традиционно используется для приготовления полутвердых и полумягких сыров ...
_0x360.jpg)
_0x360.jpg)
Закваска ржаная для приготовления хлеба - Хлеборост (пакет 35гр)
Ржаная закваска предназначена для приготовления хлеба в домашних условиях.
_0x360.jpg)
Закваска солодовая для приготовления хлеба - Хлеборост (пакет 35гр)
Закваска дя приготовления хлеба.
 (1)_0x360.jpg)
Мешок лавсановый для формы Anneli Lodi для рикотты и творога на 1000-1500 гр.
Мешок предназначен для фильтрации молока, отделения сыворотки при приготовлении сыра или творога в домашних условиях.
Форма для сыра, шарообразной формы, на 2 кг
Форма предназначена для приготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.), для салфеточного прессования, под вертикальный ...
6_0x360.jpg)
_0x360.jpg)
Форма для сыра Anelli Lodi "SICILIANO", на 6 кг
Форма из пищевого полиэтилена предназначена для твердых сыров.
Закваска Хвойный квас - Хлеборост (пакет 35гр)
Закваска для приготовления хвойного кваса.
9_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 400 грамм, высота 170 мм
Форма предназначена для мягких самопрессующихся сыров, рикотты и творога.
Форма для сыра 0.25 кг Лазурь
Форма предназначена для приготовления всех типов мягких сыров, сыра Камамбер и сыров с плесенью.
Мешок лавсановый для формы для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, под пресс
Мешок из лавсана для отжима творога, сыра.
 - kopiia - kopiia_0x360.jpg)
Поддон пищевой для сбора сыворотки. Цвет -ЛАЗУРЬ
Поддон для сбора сыворотки. Цвет - ЛАЗУРЬ!
_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 220 грамм, высота 113 мм
Форма с ножками предназначена для мягких, самопрессующихся сыров и творога
Форма для творога 1,5-2,5 кг
Форма предназначена для приготовления творога и отжима сыворотки.
_0x360.jpg)
Сыродельница (фруктомойка), d190mm (красная)
Сыродельница (фруктомойка) используется для приготовления творога, мягких сыров в домашних условиях.
_0x360.jpg)
_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 200 грамм, высота 57 мм
Форма с ножками предназначена для мягких, самопрессующихся сыров и творога
_0x360.jpg)
Форма для сыра Камамбер (цилиндрическая перфорированная полимерная без дна d120x114mm)
Форма предназначена для приготовления сыра Камамбер.
_0x360.jpg)
Форма для твердых сыров 1,5 кг
Форма с поршнем предназначена для приготовления полутвердого и твердого сыра.
_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 1кг, высота 108 мм
Форма с ножками предназначена для мягких, самопрессующихся сыров и творога.
 (1)_0x360.jpg)
Набор форм силиконовых для брюноста и выпечки, сердце, 6шт
Формы предназначены для сыра Брюност и выпечки.
_0x360.jpg)
Форма для сыра Манчего на 3,2 кг, цилиндрическая, под пресс, с вкладышем
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвёрдых, твёрдых сыров.
5_0x360.jpg)
Форма для сыра Montella, Aurora на 500 грамм
Форма предназначена для мягких, самопрессующихся сыров и творога.
Фермент сыр БакЗдрав
Фермент Сыр БакЗдрав животного происхождения предназначен для приготовления всех видов твердых и мягких сыров. Изготавливается из высшего сорта ...
Культура заквасочная для сыроделия «Полутвердые сыры»
Заквасочная культура предназначена для приготовления всех видов полутвердых сыров.
Культура заквасочная для сыроделия «Сыры Pasta Filata»
Заквасочная культура предназначена для приготовления всех видов вытяжных сыров типа Pasta Filata.
Культура заквасочная для сыроделия «Мягкие и рассольные сыры»
Заквасочная культура предназначена для приготовления всех видов мягких и рассольных сыров.
Культура заквасочная для сыроделия «Casei»
Защитная заквасочная культура предназначена для повышения безопасности и продления срока годности кисломолочных продуктов, сыров. Препятствует росту ...
Культура заквасочная для сыроделия «Propionibacterium»
Заквасочная моновидная культура предназначена для образования больших глазков в сырах швейцарской группы. Используется с закваской для твердых сыров.
Культура заквасочная для сыроделия «Твердые сыры»
Заквасочная культура предназначена для приготовления всех видов твердых сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi "Pasta Filata ", на 1200 гр. - объем 1050 мл. (5-1)
Форма предназначена для формирования полутвердых, мягких сыров и творога.
Форма для сыра Anneli Lodi на 0,45 литра (2-8)
Форма применяется для приготовления всех видов мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 400 гр.
Форма Итальянская корзинка для получения всех типов мягких сыров на 400 гр. (2-2)
Прочная форма может использоваться в приготовлении рассольных сыров. типа феты, брынзы, сулугуни. Также отлично подойдет для других видов сыра, как ...
Стартовый набор №2 "Премиум" (1)
Многокомпонентный стартовый набор для приготовления всех видов сыров в домашних условиях. Набор включает в себя прочные и качественные формы, ...
Форма для сыра Anelli Lodi "Garfagnana" на 400 г сыра (2-6)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых (в том числе Качотты) и твердых сыров. Также подойдет для приготовления творога путем ...
Форма для сыра Anelli Lodi квадратная 0,5 литров (5-5)
Форма для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 300 гр.
Форма для сыра Anelli Lodi, на 1500 г сыра (3-2)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых и твердых сыров типа Пекорино, и творога.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 250х500мм бесцветный, дно круглое (Креалон) - 5 штук. (7-8)
Термоусадочный пакет предназначен для упаковки и хранения сыра и нарезок сыра с низким газообразованием.
Ароматизатор Сыр Советский, флакон 18 гр (8-5)
Ароматизатор Сыр Советский применяется в сыроделии, пищевой промышленности, изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, различных начинок и ...
Форма для сыра Anelli Lodi на 3500 гр. Для самопрессующихся сыров. (9-4)
Форма предназначена для самопрессующихся сыров, сыров с плесенью.
Комплект из 2 форм для сыра Anelli Lodi "FIORE SARDO", на 2500 гр. (11-3)
Комплект формы предназначен для полутвердых и твёрдых сыров.
Двухслойная бумага ДУПЛЕКС. 10 листов (9-6)
Бумага предназначена для хранения сыров с плесенью, сухих сыров.
Набор для приготовления кваса "Тонизирующий" (10-6)
Набор для приготовления кваса "Тонизирующий"
Набор мерных ложечек, цветной пластик, комплект 5 шт (0-0)
Набор мерных ложечек для сухих или жидких веществ, изготовлен из пищевого пластика.
Форма для сыра Anelli Lodi объем 0,5 литра (1-4)
Форма для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 450 гр.
_0x360.jpg)
Форма для сыра "Эллипсоидный цилиндр" на 800 гр. из 3-х частей, без дна (9-7)
Форма предназначена для формирования мягких сыров и сулугуни.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 250х400 мм, цвет зелёный, дно круглое (Юнивак) 5шт. (7-8)
Термоусадочные пакеты для хранения сыров с низким газообразованием во время созревания. Специальный материал пакета пропускает углекислый газ, ...
Мешок лавсановый для формы Итальянская корзинка для сыра 0.4 кг (8-2)
Мешок может использоваться для отделения сыворотки при производстве сыров и творога как самостоятельно (имеет шнурок), так и совместно с формой для ...
Форма для сыра (кубическая перфорированная полимерная 120х120х58 мм) (7-1)
Квадратная форма, предназначена для всех мягких и самопресующихся сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi. На 2000 гр. (1-1)
Форма предназначена для приготовления твердых и полутвердых сыров типа Канестрато.
Форма для для сыра Franz Janschitz круглая, на 80-100 г сыра (3-5)
Форму можно использовать для приготовления мягких, полутвердых сыров и творога.
Плесень красная brevibacterium linens PB на 50л (Micromilk)
Закваска бактериальная лиофилизированная. Применяется при приготовлении сыров с мытой коркой, таких как Реблошон, Брик, Фонтино.
Электронный кухонный термометр для пищи с поворотной головкой (8-5)
Термометр предназначен для измерения температуры при приготовлении пищи.
Ароматизатор Молочно-ореховый, флакон 18 гр (8-5)
Ароматизатор Молочно-ореховый применяется в сыроделии, пищевой промышленности, изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, различных начинок и ...
Форма для сыра на 900гр, цилиндрическая,с крышкой, под пресс (10-3)
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
_0x360.jpg)
Нетканное иглопробивное полотно для фильтрации молока, ширина 100см. (5-6)
Полотно предназначено для фильтрования молока.
Плесень Penicillium Candidum - культура белой плесени, (на 1000 л). (0-1)
Культура Penicillium Candidum применяется для приготовления сыров с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Сен Мор и др.
Набор для приготовления кваса "Белого окрошечного" (10-6)
Набор для приготовления кваса "Белого окрошечного"
 (1)_0x360.jpg)
Форма для сыра Anelli Lodi на 500 гр. прямоугольная
Форма для сыра Anelli Lodi на 500 гр. прямоугольная
Воск для сыра красный 500 гр. (8-1)
Воск для покрытия сыра красного цвета. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери массы и посторонней флоры.
Форма для сыра Anelli Lodi на 60 гр. (2-6)
Форма предназначена для формирования домашних сыров, сыра Рикотта и творога.
_0x360.jpg)
Мешок лавсановый прямоугольный со шнурком для формы для адыгейского сыра, дуршлаг на 2700 г сыра (8-4)
Мешок для формы предназначен для отделения сыворотки при приготовлении сыра и творога. Вес готового продукта до 2700 гр.
Бамбуковый коврик для созревания сыра 24х24 см. (7-8)
Дренажный коврик из натурального материала предназначен для просушивания и созревания различных видов сыров. Особенно подойдет для нежных сыров, ...
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 250 гр. - объём 300 мл(1-9)
Применяется для мягких и полутвердых сыров, творога. Вес готового продукта до 300 гр.
Мешок лавсановый для формы Итальянская корзинка для сыра на 0.25 кг (8-10)
Мешок может использоваться при производстве творога или сыра как отдельно, так и вместе с формой для приготовления сыра для отделения сыворотки и ...
Ложка - весы, электронная. 0,1 г x 500г. (6-7)
Предназначена для взвешивания как сухих, так и жидких веществ. Диапазон измерения 1-500 г
Форма для сыра, Franz Janschitz, Стаканчик 500 мл (1-3)
Форма предназначена для формирования мягких сыров и творога.
Мешок лавсановый для формы итальянская корзинка на 3000 г (8-3)
Мешок предназначен для отделения сыворотки от сырной или творожной массы при приготовлении сыра или творога в домашних условиях.
Форма для для сыра Franz Janschitz, стакан на 300-400 г сыра (3-3)
Форма предназначена для приготовления полутвердых, мягких сыров и творога.
pH метр электронный c ATC (до десятых долей) (6-7)
Прибор предназначен для определения точного значения pН. Применяется в сыроделии, для проведения измерений в аквариумах, в виноделии, пивоварении.
Форма для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, под пресс (10-2)
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Мешок со скошенным углом для отжима творога и сырного зерна. (8-10)
Мешок предназначен для отжима творога и сырного зерна
Плесень Penicillium Roquefort - культура голубой плесени, на 10 000 литров молока. (0-1)
Культура Penicillium Roquefort применяется для приготовления сыров с голубой плесенью типа Рокфор и Горгонзола
Мешок лавсановый для формы цилиндрической на 3,5-4 кг арт 4607078143460 (8-9)
Лавсановый мешок для отжима творога, сыра. Мешок цилиндрической формы со шнурком для подвешивания. Сшит прочными лавсановыми нитками.
Лакмусовая бумага (pH тест) 80 полосок от 1 до 14 pH (6-6)
Лакмусовая бумага для определения уровня pH различных жидкостей.
Мешок отварной лавсановый прямоугольный для фильтрации и отжима, размер: 48*70 (8-3)
Мешок для фильтрации молока, отжима творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
Цифра 6 (шесть) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Форма для сыра Anelli Lodi "Pasta Filata ", на 250 гр. - объём 250 мл. (4-9)
Форма предназначена для формирования сыров Toscanello, сыра сен-мор, полутвердых, мягких сыров и творога.
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 1000 гр. - объём 1100 мл (4-1)
Форма применяется для приготовления мягких и полутвердых сыров, творога. Вес готового продукта до 1100 гр
Форма для сыра до 1 кг, с крышкой-поршнем (10-7)
Форма для формирования мягких, полутвердых, твердых сыров весом до 1 кг.
Форма для сыра Anelli Lodi Marzolino, овальной формы (3-6)
Овальная форма, предназначена для формирования различных сыров, в том числе итальянского сыра Marzolino, и творога.
Форма для для сыра Franz Janschitz, корзинка на 300-400 г сыра. (1-1)
Форма предназначена для формирования мягких сыров и творога.
Салфетка лавсановая для сыра 74 Х 74 см (8-4)
Салфетка предназначена для отделения сыворотки в процессе прессования сыров.
Ложка-дуршлаг, размер 33х12см, цвет в ассортименте (8-11)
Ложка предназначена для извлечения сырного зерна из сыворотки.
Ароматизатор Сыр Чеддер, флакон 18 гр (8-5)
Ароматизатор Сыр Чеддер применяется в сыроделии, пищевой промышленности, изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, различных начинок и ...
Форма для сыра на 3,5-4 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования (9-10)
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Бумага для Камамбера двухслойная, размер 300 x 300 мм - 10 листов. (6-8)
Двухслойная бумага предназначена для созревания сыров с белой плесенью, подходит для мягких сыров, сыра Бри, сыра Камамбер.
Плесень CHOOZIT™ Geotrichum candidum GEO17 LYO 10 D на 4000 л - культура белой плесени
Культура Geotrichum Candidum используется в приготовлении французских сыров с белой плесенью, в основном из козьего молока: Камамбер, Бри, Валансе, ...
Мешок лавсановый для формы на 3 кг. арт.4607100550013 (8-8)
Лавсановый мешок для отжима творога, сыра. Мешок цилиндрической формы со шнурком для подвешивания. Сшит прочными лавсановыми нитками.
Дренажный коврик для сыроделия полимерный 20х20см, ячейка 3х3мм, толщина 1,5мм (7-6)
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыра при созревании.
Прямоугольная форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога на 1000 - 1500 гр. (2-3)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта 1000-1500 гр.
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров. Бесцветное. Флакон 200 г. (6-6)
Латекс для покрытия сыра. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери влажности и проникновения посторонней флоры.
Мешок лавсановый со шнурком прямоугольный для фильтрации молока, размер: 48*80 (8-8)
Мешок для фильтрации молока. Для многоразового использования. Сшит из высокопрочного экологичного материала.
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 1200 гр. - объём 1300 мл (2-7)
Форма применяется для приготовления мягких и полутвердых сыров, творога.Вес готового продукта до 1200 гр.
Форма для сыра Anelli Lodi "Корзинка итальянская" - 1000-1500 гр. (6-1)
Форма предназначена для приготовления мягких и рассольных сыров, творога. Вес готового продукта до 1500 гр.
Набор "Сулугуни и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления сыра сулугуни и рикотты.
Форма для для сыра Anelli Lodi на 250 гр. (1-5)
Форма отлично подойдет для разных видов мягких самопрессующихся сыров и творога
Форма для сыра, корзинка итальянская на 500 г сыра (10-4)
Форма предназначена для формирования мягких свежих сыров, типа адыгейского сыра, а также творога.
Ферментный препарат микробиальный для козьего молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока
Фермент для свертывания молока на основе растительного химозина. Отлично подходит для козьего молока. Подходит для вегетарианцев. Может быть ...
Дренажный коврик полимерный белый, 12 см шестигранник, 1 шт. (7-6)
Дренажный коврик предназначен для вызревания сыров, в том числе с плесенью.
Ароматизатор "Сыр сливочный", флакон 10 мл. (8-4)
Ароматизатор придает сливочный аромат вызревшего сыра. Применяется в сыроварении, при изготовлении хлебо-булочных издели
Мешок лавсановый для формы для сыра на 2-3 кг, цилиндрическая, под пресс (8-3)
Мешок предназначен для отделения сыворотки от сырной или творожной массы при приготовлении сыра или творога.
Пакет термоусадочный CH, 300х550-В жёлтый, дно круглое (Креалон) 5 шт. (7-8)
Термоусадочный многослойный пакет предназначен для созревания и хранения сыра.
Мешок лавсановый для формы для адыгейского сыра на 2000гр.арт.4620000430223
Удобный мешок для фильтрации молока и сыворотки.
Рычажный деревянный пресс
Пресс рекомендуется для прессования твердых и полутвердых сыров. Перестановка рычажного болта позволяет менять рычаг усилия.
Форма для сыра Anelli Lodi на 200 г (1-10)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Объем 0,35
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг на 2700 г сыра (3-3)
Форма дуршлаг предназначена для формирования адыгейского сыра.
_0x360.jpg)
Цифра 4 (четыре) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Бумага для Камамбера двухслойная, размер 245 x 245 мм - 10 листов (7-8)
Двухслойная бумага для сыра с парафиновой пропиткой разработана специально для созревания сыров с белой плесенью.
Форма для сыра Anneli Lodi - 900 гр. (объем 0,7 литра) (5-7)
Форма применяется при производстве всех видов сыров и творога. Вес готового продукта 900 гр.
Форма для сыра на 0.25 кг Итальянская корзинка (2-1)
Форма подходит для приготовления мягких сыров различных видов, а также творога. Гладкая внутренняя поверхность поможет без труда перевернуть сырную ...
Форма для сыра на 350-400 гр, с поршнем, прямоугольная, под пресс (4-7)
Форма отлично подойдет для прессования полутвердых и твердых сыров, в том числе салфеточного.
Контейнер для форм до 100 г. сыра, двойной. (2-9)
Двойной контейнер без отверстий предназначен для транспортировки форм с сыром и сбора сыворотки.
Дренажный коврик для сыроделия, размер 30 х 33 см. (7-7)
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыров в процессе просушки и созревания. Отлично подойдет для выдержки сыров с плесенью.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 180х250мм желтый, дно круглое (Креалон) 5 шт. (7-8)
Термоусадочные пакеты для хранения сыров с низким газообразованием во время созревания. Цвет - желтый.
Ароматизатор Сыр, флакон 18 гр (8-4)
Ароматизатор "Сыр" применяется в сыроварении, при производстве кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, наполнителей, начинок, соусов, ...
Живая хлебная закваска (10-5)
Сухая закваска предназначена для приготовления домашней живой хлебной закваски.
Закваска ржаная для приготовления кваса Хлеборост (35 гр) (6-7)
Закваска предназначена для приготовления кваса.
Двухслойная бумага для Камамбера, размер 250х250мм, 10 листов (5-8)
Двухслойная бумага для Камамбера, размер 250х250мм, 10 листов
Деревянный пресс для сыра
Пресс предназначен для прессования твердых и мягких сортов сыра в домашних условиях.
Прямоугольная форма (с закругленными углами) Anelli Lodi для сыра (4-5)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 2000 гр
Форма для сыра, кольцо (без дна) (4-9)
Форма-кольцо предназначена для приготовления мягких и полутвердых самопрессующихся сыров, сыров с плесенью.
_0x360.jpg)
Мешок со скошенным углом для отжима творога и сырного зерна, размер: 80*63*36 (8-9)
Мешок для отделения сыворотки от творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
Кухонный электронный термометр-таймер с выносным стальным щупом . от -50°C до +300°C (6-6)
Электронный термометр-таймер, который отражает температуру на выносном датчике, с выносным щупом.
Форма для сыра Anneli Lodi - 2800 гр. (10-1)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 2800 гр.
Набор "Моцарелла, Буррата, Чечил и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких сыров, как моцарелла,буратта, чечил и рикотта.
Форма для сыра Камамбер (без дна), цилиндрическая, 110х90мм (9-7)
Форма предназначена для формирования сыра Камамбер и других плесневых сыров. Позволит с легкостью перевернуть сыр во время самопрессования, не ...
Двусторонняя мерная ложечка 0,2 и 1,3 мл. (0-0)
Двусторонняя ложечка предназначена для дозировки сыпучих и жидких веществ.
Мешок лавсановый со скошенным углом для отжима творога и сырного зерна, размер: 80*65*37 пл. 145 (8-10)
Мешок применяется для отделения сыворотки от творога и сырного зерна.
Ароматизатор Сливки, флакон 18 гр (8-4)
Ароматизатор Сливки применяется в сыроделии, пищевой промышленности, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, изготовлении кондитерских и ...
Мешок лавсановый для формы для творога и отжима сыворотки на 1500-2500гр.(8-2)
Мешок предназначен для отделения сыворотки от сырной или творожной массы при приготовлении сыра или творога в домашних условиях.
Набор для приготовления домашнего кваса (10-2)
Набор предназначен для приготовления домашнего кваса.
Форма для сыра на 3 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования (10-2)
Форма для сыра на 3 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования
Дренажный коврик белый, мягкий, размер 25х25 см, ячейка 3х3 мм
Дренажный коврик предназначен для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью.
Дренажный коврик полимерный белый, размер 14х14 см. (7-6)
Дренажный коврик предназначен для просушки и созревания различных видов сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога На 60-80гр. (1-2)
Форма предназначена для формирования мягких сыров и творога.Вес готового продукта до 80 гр.
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров. Красное. Флакон 200 г. (6-6)
Латекс для покрытия сыра. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери влажности и проникновения посторонней флоры.
Мешок для отжима творога со скошенным углом, размер: 75*60*40 (8-9)
Мешок предназначен для приготовлении творога, некоторых видов сыров и продуктов по типу греческого йогурта.
Мешок лавсановый для формы Anneli Lodi для сыра на 900 гр. (8-3)
Мешок предназначен для сырной формы для отделения сыворотки и фильтрации сырного зерна при производстве сыра и творога.
Форма для сыра Burgos 60-80 гр. (2-1)
Форма из высококачественного пищевого пластика предназначена для приготовления всех видов сыров и творога. Вес готового продукта до 80 гр
Форма для сыра в герметичном стакане. Объем 0,2 литра (Coquard) 5 шт. (6-3)
Формы для приготовления мягких сыров и творога. Комплект из 5 форм со стаканчиками и крышками, вес готового продукта одной формы 100-150 г.
Форма для сыра в виде куба (без дна), 120х120х58мм (6-2)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и сыров с голубой плесенью.
Форма для сыра Anelli Lodi. На 1000 - 1200 гр. (2-4)
Форма предназначена для приготовления для мягких, полутвердых сыров и творога.
Нож для разрезания сгустка - лезвие длиной 25 см (8-7)
Нож предназначен для нарезания сырного сгустка во время приготовления сыра.
Форма для сыра Anelli Lodi "Toscanello" на 1200 гр. (11-1)
Форма предназначена для сыра Toscanello, полутвёрдых, мягких сыров и творога.
Дренажный коврик мягкий, размер 25х25см, ячейка 1,5х1,5мм
Дренажный коврик предназначен для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью.
Воск для сыра 500 гр. Цвет жёлтый (8-1)
Воск для покрытия сыра красного цвета. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери массы и посторонней флоры.
Плесень CHOOZIT™ P.roqueforti. PV LYO на 50л - культура голубой плесени
Культура Penicillium Roquefort применяется для приготовления сыров с голубой плесенью типа Рокфор и Горгонзола
_0x360.jpg)
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 250х400мм желтый, дно круглое (Креалон) 5 шт. (7-8)
Термоусадочные пакеты для хранения сыров с низким газообразованием во время созревания. Цвет - желтый.
Решетка для созревания сыра 18 х 18 см TALEGGIO (7-6)
Решетка для созревания сыров типа "TALEGGIO", CRESCENZA (Крешенца), STRACCHINO (Страккино).
Форма для сыра Anneli Lodi - 1800 гр. (11-5)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 1000 гр.
Набор "Качотта и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких сыров, как качотта и рикотта.
Форма для сыра Валансе, усеченная пирамида Anelli Lodi, 250 г. (3-5)
Форма поможет в формовании классической формы для сыра Валансе - усеченной пирамиды
Форма Annelli Lodi для плавленного сыра и масла (7-5)
Форма предназначена для приготовления плавленного сыра и сливочного масла.
Форма для сыра Anelli Lodi. На 1000 гр. (4-3)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых сыров и творога.
Форма цилиндрическая Burgos на 300 гр. (7-3)
Цилиндрическая форма для полумягких и мягких сыров сыров BURGOS на 300 гр.
Весы ювелирные электронные 0,01-200 гр. (6-7)
Весы предназначены для определения точной порции заквасок, лекарственных препаратов, ювелирных изделий, монет, и т.д.
Форма для сыра Anelli Lodi. На 2000 гр. (9-6)
Форма предназначена для приготовления сыров типа Канестрато и других твердых и полутвердых сыров.
Форма для твердых сыров 2 кг (10-7)
Форма предназначена для приготовления всех видов твердых и полутвердых сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi на 5,5-6,5 кг (11-5)
Форма для сыра Anelli Lodi на 5,5-6,5 кг
Дренажный коврик размер 25х25 см, ячейка 3х3 мм.
Дренажный коврик предназначен для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью.
Дренажный коврик полимерный, белый, круг 7,6 см (5-4)
Дренажный коврик для прессования, просушки и созревания различных видов сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi на 2000 гр. (1-3)
Форма предназначена для приготовления самопрессующихся сыров и творога. Вес готового продукта до 2000 гр.
_0x360.jpg)
Цифра 1 (единица) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Пищевой хлористый кальций (хлорид кальция) 10 грамм (8-2)
Кальций хлористый добавляют для формирования сырного сгустка. Добавление хлористого кальция приводит к увеличению выхода сыра и творога.
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг на 2000 г сыра (5-2)
Форма для формирования сыра типа адыгейского. Вес готового продукта не более 2000 гр
Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога На 200-300 гр. (2-8)
Предназначена для формирования мягких сыров, рикотты и творога, весом примерно 200-300 г.
Набор "Фета, Брынза и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких сыров, как фета, брынза и рикотта.
Форма для сыра Рикотта на 2 кг. (10-3)
Форма для приготовления различных видов сыров и творога. Вес готового продукта до 2000 г
Форма для сыра Annelli Lodi, 2000-3000 гр. (3-5)
Форма предназначена для приготовления мягких и полутвердых сыров, творога.
Форма для сыра Anelli Lodi. На 2000 гр. (2-1)
Форма предназначена для приготовления твердых и полутвердых сыров.
Форма цилиндрическая на 500 гр. (1-3)
Форма предназначена для для полутвердых и мягких самопрессующихся сыров.
Механический кухонный термометр для пищи, длина зонда 40 см (8-7)
Термометр предназначен для измерения температуры продуктов (рыбы, мяса, птицы и др, различных жидкостей).
Форма для сыра Камамбер (цилиндрическая d120x57mm) (11-1)
Форма предназначена для приготовления сыра Камамбер, сыров с голубой плесенью, а также мягких сыров.
_0x360.jpg)
Форма для сыра 1 кг
Форма предназначена для приготовления всех видов мягких сыров и сыров с плесенью, натуральных сыров, творога, сыра типа брынза, здоровье, адыгейского ...
Дренажный коврик полимерный, белый, круг 14,8 см, 1шт
Дренажный коврик полимерный, белый, круг 14,8 см, 1шт
_0x360.jpg)
Набор форм силиконовых для брюноста и выпечки 6шт, 7х3см, квадратные 4 цвета (8-2)
Формы предназначены для приготовления сыра брюност или выпечки
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг, на 250-300г сыра (9-6)
Форма дуршлаг предназначена для адыгейского сыра.
Цифра 9 (девятка) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров. Цвет Жёлтый. Флакон 200 г. (6-6)
Латекс для покрытия сыра. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери влажности и проникновения посторонней флоры.
Плесень CHOOZIT™ Penicillium Candidum PC HP 6 LYO на 50л
Культура белой плесени предназначена для приготовления сыров с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 180х250мм, цвет красный, дно круглое (Креалон) 5шт. (7-8)
Термоусадочные пакеты для хранения сыров с низким газообразованием во время созревания. Специальный материал пакета пропускает углекислый газ, ...
Натуральный краситель для сыра Аннато - 18г в пластиковом флаконе с пипеткой для капельной дозировки (8-4)
Добавление всего нескольких капель красителя в молочную смесь при производстве сыра придаст готовому продукту привычный для восприятия желтый ...
Набор "Камамбер и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких сыров, как камамбер и рикотта.
Мешок лавсановый для формы для сыра Рикотта на 2000 г (8-2)
Мешочек для отделения сыворотки от сырной или творожной массы.
Комплект-форма для сыра в виде шара, на 300-500 г сыра (4-3)
Форма предназначена для приготовления полутвердых и твердых сыров в виде шара (Гауда, Голландский и др)
Форма для сыра на 500-700 гр. (2-5)
Форма предназначена для формования полутвердых и мягких сыров.
_0x360.jpg)
Форма для сыра Anelli Lodi на 800 гр. (Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты) (7-2)
Форма для любых самопрессующихся сыров, а также подойдет для полутвердых, мягких сыров и сыров с плесенью.
Форма для сыра на 1 кг Итальянская корзинка (7-3)
Форма предназначена для приготовления мягких и рассольных сыров, творога методом самопрессования сырного зерна.
Форма для сыра Anelli Lodi. на 2200 гр. (11-2)
Форма предназначена для приготовления твердых и полутвердых сыров. Форма предназначена для приготовления твердых и полутвердых сыров.
_0x360.jpg)
Форма для мягких сыров и сыров с плесенью 2 кг
Форма предназначена для приготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна, всех видов мягких, рассольных сыров и сыров с ...
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 180х250 мм, бесцветный, прямоугольный (Юнивак) 5 (7-8)
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 180х250 мм, бесцветный, прямоугольный (Юнивак) 5 шт.
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 200/400 гр. - объём 930 мл (4-10)
Форма предназначена для формирования сыра Качотта и мягких сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi "Fiore Sardo", на 80 гр. (1-10)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 80 гр.
Форма для сыра Anelli Lodi. На 300-400 гр. (1-6)
Форма предназначена для формирования твердых и полутвердых сыров.
Мешок лавсановый прямоугольный для отжима творога и сырного зерна, размер 37*72 (5-4)
Мешок для отжима творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
Мешок лавсановый для формы Anelli Lodi. Объем 0,72 литра. На 300/500 г. (8-4)
Мешок может использоваться при производстве творога или сыра как отдельно, так и вместе с формой для приготовления сыра для отделения сыворотки и ...
Липаза телячья (мягкий деликатный вкус) - пакет 5 гр. (0-1)
Телячья липаза придаёт сыру мягкий и пикантный аромат, который достаточно хорошо заметен и более всего похож на запах сливочного масла с пряной ...
Форма для сыра на 2 кг. (4-2)
Форма для приготовления различных видов мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 2000 гр.
Форма для сыра в виде куба (6-5)
Такая форма отлично подойдет для формования мягких сыров и творога
Форма для Рикотты, на 1700 г сыра (4-9)
Форма предназначена для приготовления сыра Рикотта и других видов мягких сыров и творога.