ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА
продукция сертифицирована
ОПЕРАТИВНАЯ ДОСТАВКА
доставка по всей России
+7 (495) 134 20 09
пн-вс | 9:00-22:00 (МСК)
Липаза ягнячья - пакет 5 гр. (0-1)
При заказе на сумму до 2400 руб - доставка 300 руб (компенсируется заквасками Бакздрав. Сумма компенсации не может превышать 30% от суммы заказа без учета доставки).
При заказе на сумму от 2400 руб - доставка бесплатно.
Доставка по Московской области до 5км от МКАД:
При заказе на сумму до 2400 руб - доставка 450 руб (компенсируется заквасками Бакздрав. Сумма компенсации не может превышать 30% от суммы заказа без учета доставки).
При заказе на сумму от 2400 руб - доставка 350 руб (компенсируется заквасками Бакздрав. Сумма компенсации не может превышать 30% от суммы заказа без учета доставки).
Доставка по РФ и ЕАЭС:
Мы осуществляем отправку заказов нашей продукции по всей территории Евразийского Экономического Союза, в том числе, и Российской Федерации. Стоимость доставки компенсируется заквасками.
Артикул: 4607163090525
Ягнячья липаза создаёт сильный аромат и специфический вкус средней пряности, который хорошо ощущается вкусовыми рецепторами. Добавление липазы обеспечивает эффект удлинённого вкусового воздействия, типичного для Российского сыра.
Доставка по Москве в пределах МКАД:При заказе на сумму до 2400 руб - доставка 300 руб (компенсируется заквасками Бакздрав. Сумма компенсации не может превышать 30% от суммы заказа без учета доставки).
При заказе на сумму от 2400 руб - доставка бесплатно.
Доставка по Московской области до 5км от МКАД:
При заказе на сумму до 2400 руб - доставка 450 руб (компенсируется заквасками Бакздрав. Сумма компенсации не может превышать 30% от суммы заказа без учета доставки).
При заказе на сумму от 2400 руб - доставка 350 руб (компенсируется заквасками Бакздрав. Сумма компенсации не может превышать 30% от суммы заказа без учета доставки).
Доставка по РФ и ЕАЭС:
Мы осуществляем отправку заказов нашей продукции по всей территории Евразийского Экономического Союза, в том числе, и Российской Федерации. Стоимость доставки компенсируется заквасками.
Артикул: 4607163090525
90,00 руб
Липаза — это фермент для сыра, который получают из преджелудочных желез молодых жвачных животных.
Ягнячья липаза придает вкусу резкости и остроты. Рекомендуемый диапазон доз внесения 3…10 граммов препарата на 100 литров молока.
Применение:
1.Растворить требуемое количество препарата в кипяченой нехлорированной воде комнатной температуры (в соотношении 1:10).
2.Влить раствор в молоко, в промежутке между внесением бактериальной закваски и внесения молокосвертывающего фермента
3.Очень тщательно перемешать для полного распределения по всему объему молока.
Неиспользованные растворы препарата хранить нельзя.
Состав:
липаза ягнячья
хлорид натрия
сухое молоко
сухая молочная сыворотка
Хранение :
в тёмном помещении при температуре 0-5 ºС - 6 месяцев;
при температуре -18ºС – в течение 1 года.
