0 товаров
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

продукция сертифицирована

ОПЕРАТИВНАЯ ДОСТАВКА

доставка по всей России

+7 (495) 134 20 09

пн-вс | 9:00-22:00 (МСК)

Бумага для хранения сыра Reblochon Neutre, размер 300х300 мм, 1 лист (7-5)
Двусторонняя глянцевая бумага с перфорацией подходит для мягких и полумягких сыров (Бри, Реблошон) с плесенью.

23,00 руб

Изготовлена из комбинированного многослойного материала на основе бумаги, специально разработанного для упаковки мягких и полумягких сыров с плесенью. Упаковка мягких сыров позволяет правильно выдержать и хранить сыр, обеспечивает естественную циркуляцию воздуха и предохраняет сыр от чрезмерного высыхания.

Специальное покрытие материала и микроперфорация позволяет сыру «дышать» и дозревать благодаря циркуляции углекислого газа, что останавливает чрезмерный рост плесени на поверхности сыров.

Применение: Положить головку сыра посередине листа и завернуть по часовой стрелке все время к центру, кончик можно закрепить скотчем.

Сыр завернуть в бумагу, только после того, как он созрел и на нем образовалась белая плесень, примерно за неделю до его полной готовности, чтобы избежать разрыва тонкой корочки и вытекания сырной массы. Сыр завернутый в бумагу можно хранить до 2-х недель.

Размер: 300х300 мм.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

1000 максимум символов

Реквизиты

ООО "БАКЗДРАВ"

ИНН:    7729474114

ОГРН:  1157746836708

119415, Москва, Пр. Вернадского, дом 39

 +7 (495) 134-20-09

 

Подробнее 

Мы Вконтакте