.jpg)
Итальянская корзинка подходит для приготовления всех видов мягких сыров и сыров с плесенью, натуральных сыров, творога, сыра типа брынза, здоровье, адыгейского и т.д. Уникальная конструкция формы и отверстия по стенкам, и дну формы в виде скошенных под одинаковым углом книзу прорезей, улучшают аэрацию и процесс самопрессования сырной головки.
Материал: пищевой РР.
Диаметр верхний: 155 мм.
Диаметр нижний: 135 мм.
Высота: 85 мм.
Выход продукции: 0,8-1,5 кг.