Изделие имеет форму конуса и предназначено для производства различных видов сыров и творога. Благодаря необычной перфорации стенок и дна, форма подходит для приготовления сыра Рикотта. Приблизительный вес готового продукта - 2000 г.
Для формы предназначен специальный мешок: https://bakzdrav.ru/internet-magazin/dlya-syrodelia/meshok-lavsanovyj-dlya-formy-dlya-syra-rikotta-na-2000-g-detail.html
Размер: диаметр дна - 100 мм
диаметр верха - 200 мм
высота - 105 мм
Уход: после использования промойте под проточной водой. Высушите. Храните до следующего использования в сухом месте, предохраняя от попадания пыли.