+7 (495) 134 25 65
звонки с 9:00-22:00 (МСК)
Форма для сыра на 7-8 кг. цилиндрическая, под пресс
Предназначена для приготовления полутвердых и твердых сыров до 7-8 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования.
Форма для сыра Anelli Lodi на 50-100 г. (1-6)
Форма применяется при приготовлении мягких сыров и творога, сыра Кроттен. Вес готового сыра до 100 гр.
Цифра 8 (восьмерка) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Форма для сыра Камамбер (цилиндрическая перфорированная полимерная d100x57mm) (2-4)
Форма предназначена для формирования сыра Камамбер и других плесневых сыров.
Мешок отварной лавсановый со скошенным углом 80х65х37 для фильтрации и отжима творога или сырного зерна (плотность 125 г/м.кв.) (8-9)
Мешок предназначен для фильтрации молока, отжима творога или сырного зерна.
Мешок лавсановый для формы “Итальянская корзинка для сыра на 1.2 кг. (8-4)
Мешок может использоваться при производстве творога или сыра как отдельно, так и вместе с формой для приготовления сыра для отделения сыворотки и ...
Стартовый набор №1 "Стандарт" (1)
Стартовый набор для начинающего сыродела включает в себя все необходимое для приготовления сыра в домашних условиях. Различные формы, заквасочные ...
Набор "Сыр Российский и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких видов сыров, как российский и рикотта.
Форма для сыра, корзинка итальянская на 1200 г сыра (4-7)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров путем самопрессования и творога.
 (1)_0x360.jpg)
Ароматизатор Топлёное молоко, флакон 18 гр (8-5)
Ароматизатор применяют в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, кондитерских, ...
Форма для сыра Anelli Lodi на 2,5 кг (6-5)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых и твердых сыров, также для таких сыров как Canestrato Crotonese.
Цилиндрическая форма на 500 гр., с крышкой под пресс (10-1)
Форма предназначена для полутвердых и твердых сыров.
Форма для сыра 350г КИРПИЧ (5-1)
Форма предназначена для приготовления всех видов мягких сыров и сыров с плесенью.
Плесень CHOOZIT™ P.roqueforti. PJ LYO 10 D на 10000л - культура голубой плесени
Плесень CHOOZIT P.roqueforti. PJ LYO 10 D на 10000л - культура голубой плесени
Форма для сыра на 4,5 кг, цилиндрическая, под пресс с округлой крышкой и дном
Форма предназначена для полутвердых и твердых сыров весом 4,5 кг
Мешок отварной лавсановый со скошенным углом 80х65х37 для фильтрации и отжима (плотность 100 г/м.кв.) (8-5)
Мешок для фильтрации молока, отжима творога или сырного зерна. Сшит из из высокопрочного экологичного материала.
Форма для сыра Anneli Lodi на 1000 гр. (2-2)
Форма квадратной формы предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 1000 гр.
Мешок лавсановый со шнурком прямоугольный для фильтрации молока, размер 48х80 (8-10)
Мешок для фильтрации молока. Для многоразового использования.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 180х250 мм, жёлтый, прямоугольный (Юнивак) 5 шт. (7-8)
Термоусадочные пакеты для хранения сыров с низким газообразованием во время созревания. Специальный материал пакета пропускает углекислый газ, ...
Форма для сыра цилиндрическая перфорированная полимерная d100x120mm (4-1)
Форма для формирования сыров с голубой плесенью, мягких сыров, в том числе и из козьего молока.
Липаза козья (пикантный вкус) - пакет 5 гр. (0-1)
Козья липаза создаёт сильный ярко выраженный вкус и аромат с запахом козьего молока, слегка пряный. Применяется для сыров типа Проволоне, Качотта, ...
Мешок лавсановый для формы прямоугольной с поршнем для сыра на 350-400 гр. (8-3)
Мешок может использоваться для отделения сыворотки при производстве сыров и творога как самостоятельно (имеет шнурок), так и совместно с формой для ...
Форма для сыра кольцо (без дна), цилиндрическая, 100х58мм (5-3)
Форма-кольцо без дна отлично подойдет в приготовлении сыра камамбер. Круглую мягкую головку сыра, сформованную в таком кольце, легко переворачивать, ...
Форма для сыра Anelli Lodi, на 200-400 г сыра (1-1)
Форма предназначена для приготовления Рикотты, мягких сыров и творога.
Электронный кухонный термометр для пищи (8-6)
Термометр для измерения температуры при приготовлении пищи.
Пищевой хлористый кальций (хлорид кальция) 100 грамм (8-2)
Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка, которая применяется в пищевой промышленности при производстве сыра, творога, сухого молока ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра Anelli Lodi. На 1800 гр. (9-10)
Форма для сыра цилиндрическая, предназначена для приготовления твердых и полутвердых самопрессующихся сыров
Форма для сыра Anelli Lodi на 200 гр. Для рикотты и творога. (5-1)
Форма предназначена для творога и мягких сыров.
_0x360.jpg)
Форма для сыра 2.5 кг (9-5)
Форма предназначена для оттока сыворотки и формирования всех видов мягких, полутвердых сыров и сыров с плесенью
Плесень CHOOZIT™ P.roqueforti. PJ LYO на 50л - культура голубой плесени
Плесень CHOOZIT P.roqueforti. PJ LYO 10 D на 50 л - культура голубой плесени
Форма для сыра "Сердце" 200 -250 гр
Необычная форма поможет приготовить сыр неповторимого вида.
