Рассчитана на формирование головки сыра до 3 кг. Перфорация позволяет не использовать марлю, во время формирования головки сыра. Сырное зерно можно выкладывать непосредственно в форму! Это не только очень удобно, но и позволяет получить правильную, замкнутую структуру поверхности сыра. 

Размеры:

Внутренний диаметр  с вкладышем - 195 мм

Внутренний диаметр без вкладыша - 210 мм

Высота формы 152 мм

   Материал: пищевой полипропилен.

Внимание! Внутренний вкладыш имеет специальный разрез для удобства его извлечения из формы.

   Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы!