.jpg)
Форма для сыра на 300-400 гр , цилиндрическая, с поршнем. Дно формы имеет выемку для установки на поршень аналогичной нижней формы для установки в вертикальную колонну форм при групповом прессовании. По внешней окружности формы идут выемки для мультиформы, что позволяет использовать ее в промышленных объемах.
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы! Дно формы округлое, с перфорацией, расчитанной на максимальный отток сыворотки. Внутренний штифт позволяет придать сыру форму красивого бублика.
Приблизительный вес головки сыра 300-400 гр.
Внутренний диаметр 120 мм
Внутренняя высота 80 мм
Материал: пищевой полипропилен.