продукция сертифицирована
доставка по всей России
возможны задержки при обработке заказов
+7 (495) 134 25 65
пн-вс | 9:00-22:00 (МСК)
_0x360.jpg)
Цифра 4 (четыре) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 180х250мм желтый, дно круглое (Креалон) 5 шт. (7-8)
Термоусадочные пакеты для хранения сыров с низким газообразованием во время созревания. Цвет - желтый.
Ароматизатор Масло сливочное, флакон 18 гр
Ароматизатор применяется в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, ...
Форма для сыра Anneli Lodi - 900 гр. (объем 0,7 литра) (5-7)
Форма применяется при производстве всех видов сыров и творога. Вес готового продукта 900 гр.
Живая хлебная закваска (10-5)
Сухая закваска предназначена для приготовления домашней живой хлебной закваски.
Форма для сыра на 350-400 гр, с поршнем, прямоугольная, под пресс (4-7)
Форма отлично подойдет для прессования полутвердых и твердых сыров, в том числе салфеточного.
Двухслойная бумага для Камамбера, размер 250х250мм, 10 листов (5-8)
Двухслойная бумага для Камамбера, размер 250х250мм, 10 листов
Форма для сыра Anelli Lodi на 200 г (1-10)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Объем 0,35
Контейнер для форм до 100 г. сыра, двойной. (2-9)
Двойной контейнер без отверстий предназначен для транспортировки форм с сыром и сбора сыворотки.
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 0.6 кг Итальянская корзинка, лазурь
Форма предназначена для формирования брынзы, сулугуни и горячих сыров, плесневых и мягких сыров.
_0x360.jpg)
Дренажный коврик для сыра с декоративным рисунком, 200х200 мм, лазурь, 1шт
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыров в процессе просушки и созревания. Поможет создать красивый декоративный рисунок на поверхности ...
Бамбуковый коврик для созревания сыра 24х24 см. (7-8)
Дренажный коврик из натурального материала предназначен для просушивания и созревания различных видов сыров. Особенно подойдет для нежных сыров, ...
pH метр электронный c ATC (до десятых долей) (6-7)
Прибор предназначен для определения точного значения pН. Применяется в сыроделии, для проведения измерений в аквариумах, в виноделии, пивоварении.
 (1)_0x360.jpg)
Форма для сыра на 600 гр, круглая, под пресс
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых и твёрдых сыров.
Мешок лавсановый для формы Итальянская корзинка для сыра на 0.25 кг (8-10)
Мешок может использоваться при производстве творога или сыра как отдельно, так и вместе с формой для приготовления сыра для отделения сыворотки и ...
Мешок со скошенным углом для отжима творога и сырного зерна. (8-10)
Мешок предназначен для отжима творога и сырного зерна
Культура заквасочная для сыроделия «Casei»
Защитная заквасочная культура предназначена для повышения безопасности и продления срока годности кисломолочных продуктов, сыров. Препятствует росту ...
Мешок лавсановый для формы цилиндрической на 3,5-4 кг арт 4607078143460 (8-9)
Лавсановый мешок для отжима творога, сыра. Мешок цилиндрической формы со шнурком для подвешивания. Сшит прочными лавсановыми нитками.
Форма для сыра Anelli Lodi на 60 гр. (2-6)
Форма предназначена для формирования домашних сыров, сыра Рикотта и творога.
Мешок лавсановый для формы итальянская корзинка на 3000 г (8-3)
Мешок предназначен для отделения сыворотки от сырной или творожной массы при приготовлении сыра или творога в домашних условиях.
Пакет для хранения и созревания сыра термоусадочный 180х250мм прозрачный, прямоугольный (Креалон) - 5 штук. (7-8)
Термоусадочный пакет предназначен для упаковки и хранения сыра и нарезок сыра с низким газообразованием.
Набор форм силиконовых для брюноста и выпечки, сердце, 6шт
Формы предназначены для сыра Брюност и выпечки.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 200х400 мм, цвет белый, дно круглое (Юнивак) 5 шт. (7-8)
Термоусадочные пакеты для хранения сыров во время созревания. Специальный материал пакета пропускает углекислый газ, который образуется в сыре при ...
Форма для сыра Anelli Lodi на 3000 гр. (9-2)
Форма предназначена для приготовления твердых, полутвердых, мягких видов сыра, Рикотты и творога.
5_0x360.jpg)
Форма для сыра Montella, Aurora на 500 грамм
Форма предназначена для мягких, самопрессующихся сыров и творога.
Липаза ягнячья - пакет 5 гр. (0-1)
Ягнячья липаза создаёт сильный аромат и специфический вкус средней пряности, который хорошо ощущается вкусовыми рецепторами. Добавление липазы ...
Жиронепроницаемая бумага, 65х100 см, 10 листов (2-4)
Бумага предназначена для хранения сыров, сливочного масла и других продуктов с содержанием жира.
Форма для сыра Anelli Lodi на 300 - 500 г. (5-6)
Форма для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 500 гр.
Мешок со скошенным углом 73х61х39 для отжима творога и сырного зерна (бязь суровая, плотность 125 г/м.кв.) (8-8)
Мешок для отжима творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
Форма для сыра Камамбер (цилиндрическая перфорированная полимерная d100x57mm) (2-4)
Форма предназначена для формирования сыра Камамбер и других плесневых сыров.
 (1)_0x360.jpg)
Ароматизатор Топлёное молоко, флакон 18 гр (8-5)
Ароматизатор применяют в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, кондитерских, ...
 - kopiia - kopiia_0x360.jpg)
Поддон пищевой для сбора сыворотки. Цвет -ЛАЗУРЬ
Поддон для сбора сыворотки. Цвет - ЛАЗУРЬ!
Мешок лавсановый для формы “Итальянская корзинка для сыра на 1.2 кг. (8-4)
Мешок может использоваться при производстве творога или сыра как отдельно, так и вместе с формой для приготовления сыра для отделения сыворотки и ...
Цилиндрическая форма на 500 гр., с крышкой под пресс (10-1)
Форма предназначена для полутвердых и твердых сыров.
Набор "Сыр Российский и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких видов сыров, как российский и рикотта.
Плесень CHOOZIT™ P.roqueforti. PJ LYO 10 D на 10000л - культура голубой плесени
Плесень CHOOZIT P.roqueforti. PJ LYO 10 D на 10000л - культура голубой плесени
Форма для сыра Anelli Lodi на 50-100 г. (1-6)
Форма применяется при приготовлении мягких сыров и творога, сыра Кроттен. Вес готового сыра до 100 гр.
Форма для сыра, корзинка итальянская на 1200 г сыра (4-7)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров путем самопрессования и творога.
Форма для сыра 0.25 кг Лазурь
Форма предназначена для приготовления всех типов мягких сыров, сыра Камамбер и сыров с плесенью.
Форма для сыра Anelli Lodi. На 2000 гр. (2-1)
Форма предназначена для приготовления твердых и полутвердых сыров.
_0x360.jpg)
Закваска кукурузная для безглютеновой выпечки Хлеборост (пакет 35 гр)
Закваска кукурузная для безглютеновой выпечки.
Пищевой хлористый кальций (хлорид кальция) 10 грамм (8-2)
Кальций хлористый добавляют для формирования сырного сгустка. Добавление хлористого кальция приводит к увеличению выхода сыра и творога.
Механический кухонный термометр для пищи, длина зонда 40 см (8-7)
Термометр предназначен для измерения температуры продуктов (рыбы, мяса, птицы и др, различных жидкостей).
 (1)_0x360.jpg)
Мешок лавсановый для прямоугольной формы (с закругленными углами) Anelli Lodi для сыра, для Рикотты и творога. На 2000 гр.
Мешок предназначен для фильтрации молока, отделения сыворотки при приготовлении сыра или творога в домашних условиях.
Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога На 200-300 гр. (2-8)
Предназначена для формирования мягких сыров, рикотты и творога, весом примерно 200-300 г.
_0x360.jpg)
Форма для сыра 1 кг
Форма предназначена для приготовления всех видов мягких сыров и сыров с плесенью, натуральных сыров, творога, сыра типа брынза, здоровье, адыгейского ...
Форма для сыра Рикотта на 2 кг. (10-3)
Форма для приготовления различных видов сыров и творога. Вес готового продукта до 2000 г
_0x360.jpg)
Набор форм силиконовых для брюноста и выпечки 6шт, 7х3см, квадратные 4 цвета (8-2)
Формы предназначены для приготовления сыра брюност или выпечки
Форма для сыра Anelli Lodi на 2000 гр. (1-3)
Форма предназначена для приготовления самопрессующихся сыров и творога. Вес готового продукта до 2000 гр.
_0x360.jpg)
Мешок лавсановый со скошенным углом для отжима творога и сырного зерна, размер: 80*65*37 пл. 145 (8-10)
Мешок применяется для отделения сыворотки от творога и сырного зерна.
 (1)_0x360.jpg)
Ароматизатор Коптильный натуральный, флакон 18 гр
Ароматизатор применяется в пищевой промышленности при приготовлении молокосодержащих продуктов, мясных изделий, жировых продуктов, наполнителей, ...
Кухонный электронный термометр-таймер с выносным стальным щупом . от -50°C до +300°C (6-6)
Электронный термометр-таймер, который отражает температуру на выносном датчике, с выносным щупом.
Мешок лавсановый для формы для творога и отжима сыворотки на 1500-2500гр.(8-2)
Мешок предназначен для отделения сыворотки от сырной или творожной массы при приготовлении сыра или творога в домашних условиях.
_0x360.jpg)
Бумага для хранения и созревания сыра, двухслойная с микроперфорацией, размер 250х250 мм (упаковка 10 листов)
Двухслойная бумага с микроперфорацией для хранения и созревания мягких сыров. Может использоваться для упаковки и хранения других пищевых продуктов.
Набор "Моцарелла, Буррата, Чечил и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких сыров, как моцарелла,буратта, чечил и рикотта.
Форма для сыра на 3 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования (10-2)
Форма для сыра на 3 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования
Прямоугольная форма (с закругленными углами) Anelli Lodi для сыра (4-5)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 2000 гр
Форма для сыра Камамбер (без дна), цилиндрическая, 110х90мм (9-7)
Форма предназначена для формирования сыра Камамбер и других плесневых сыров. Позволит с легкостью перевернуть сыр во время самопрессования, не ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 1.2 кг Итальянская корзинка, лазурь
Форма предназначена для приготовления мягких сыров путем самопрессования и творога.
Дренажный коврик для сыра с декоративным рисунком, 200х200 мм, белый, 1 шт
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыров в процессе просушки и созревания. Поможет создать красивый декоративный рисунок на поверхности ...
Форма для сыра Anelli Lodi "Pasta Filata ", на 250 гр. - объём 250 мл. (4-9)
Форма предназначена для формирования сыров Toscanello, сыра сен-мор, полутвердых, мягких сыров и творога.
Ароматизатор Сыр Чеддер, флакон 18 гр (8-5)
Ароматизатор Сыр Чеддер применяется в сыроделии, пищевой промышленности, изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, различных начинок и ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра ROSCO, "бублик" на объем 300-400 гр, с крышкой
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Форма для сыра до 1 кг, с крышкой-поршнем (10-7)
Форма для формирования мягких, полутвердых, твердых сыров весом до 1 кг.
Бумага для Камамбера двухслойная, размер 300 x 300 мм - 10 листов. (6-8)
Двухслойная бумага предназначена для созревания сыров с белой плесенью, подходит для мягких сыров, сыра Бри, сыра Камамбер.
Культура заквасочная для сыроделия «Propionibacterium»
Заквасочная моновидная культура предназначена для образования больших глазков в сырах швейцарской группы. Используется с закваской для твердых сыров.
Мешок лавсановый для формы на 3 кг. арт.4607100550013 (8-8)
Лавсановый мешок для отжима творога, сыра. Мешок цилиндрической формы со шнурком для подвешивания. Сшит прочными лавсановыми нитками.
Мешок отварной лавсановый прямоугольный для фильтрации и отжима, размер: 48*70 (8-3)
Мешок для фильтрации молока, отжима творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
Салфетка лавсановая для сыра 74 Х 74 см (8-4)
Салфетка предназначена для отделения сыворотки в процессе прессования сыров.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 250х500мм бесцветный, дно круглое (Креалон) - 5 штук. (7-8)
Термоусадочный пакет предназначен для упаковки и хранения сыра и нарезок сыра с низким газообразованием.
Двусторонняя комбинированная бумага с микроперфорацией, размер 300х300мм (упаковка 10 листов)
Двусторонняя глянцевая бумага с перфорацией. Предназначена для мягких и полумягких сыров с плесенью.
Форма для сыра Anneli Lodi на 0,45 литра (2-8)
Форма применяется для приготовления всех видов мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 400 гр.
Форма для сыра Anelli Lodi на 3500 гр. Для самопрессующихся сыров. (9-4)
Форма предназначена для самопрессующихся сыров, сыров с плесенью.
99_0x360.jpg)
Форма для сыра Casatella, Aurora на 700 грамм
Форма предназначена для самопрессующихся сыров и творога.
Стартовый набор №2 "Премиум" (1)
Многокомпонентный стартовый набор для приготовления всех видов сыров в домашних условиях. Набор включает в себя прочные и качественные формы, ...
Двухслойная бумага ДУПЛЕКС. 10 листов (9-6)
Бумага предназначена для хранения сыров с плесенью, сухих сыров.
Фермент сыр БакЗдрав
Фермент Сыр БакЗдрав животного происхождения предназначен для приготовления всех видов твердых и мягких сыров. Изготавливается из высшего сорта ...
Форма для сыра Anelli Lodi квадратная 0,5 литров (5-5)
Форма для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 300 гр.
Мешок лавсановый со шнурком прямоугольный для фильтрации молока, размер 48х80 (8-10)
Мешок для фильтрации молока. Для многоразового использования.
Пищевой хлористый кальций (хлорид кальция) 100 грамм (8-2)
Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка, которая применяется в пищевой промышленности при производстве сыра, творога, сухого молока ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра цилиндрическая перфорированная полимерная d100x120mm (4-1)
Форма для формирования сыров с голубой плесенью, мягких сыров, в том числе и из козьего молока.
Форма для сыра Anelli Lodi на 200 гр. Для рикотты и творога. (5-1)
Форма предназначена для творога и мягких сыров.
Мешок лавсановый для формы прямоугольной с поршнем для сыра на 350-400 гр. (8-3)
Мешок может использоваться для отделения сыворотки при производстве сыров и творога как самостоятельно (имеет шнурок), так и совместно с формой для ...
Плесень CHOOZIT™ P.roqueforti. PJ LYO на 50л - культура голубой плесени
Плесень CHOOZIT P.roqueforti. PJ LYO 10 D на 50 л - культура голубой плесени
Мешок отварной лавсановый со скошенным углом 80х65х37 для фильтрации и отжима (плотность 100 г/м.кв.) (8-5)
Мешок для фильтрации молока, отжима творога или сырного зерна. Сшит из из высокопрочного экологичного материала.
Форма для сыра Anelli Lodi, на 200-400 г сыра (1-1)
Форма предназначена для приготовления Рикотты, мягких сыров и творога.
Форма для творога 1,5-2,5 кг
Форма предназначена для приготовления творога и отжима сыворотки.
Форма для сыра на 500-700 гр. (2-5)
Форма предназначена для формования полутвердых и мягких сыров.
_0x360.jpg)
Закваска ржаная для приготовления хлеба - Хлеборост (пакет 35гр)
Ржаная закваска предназначена для приготовления хлеба в домашних условиях.
Плесень CHOOZIT™ Penicillium Candidum PC HP 6 LYO на 50л
Культура белой плесени предназначена для приготовления сыров с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Форма для сыра на 1 кг Итальянская корзинка (7-3)
Форма предназначена для приготовления мягких и рассольных сыров, творога методом самопрессования сырного зерна.
 (1)_0x360.jpg)
Мешок лавсановый для формы Anneli Lodi для рикотты и творога на 1000-1500 гр.
Мешок предназначен для фильтрации молока, отделения сыворотки при приготовлении сыра или творога в домашних условиях.
Натуральный краситель для сыра Аннато - 18г в пластиковом флаконе с пипеткой для капельной дозировки (8-4)
Добавление всего нескольких капель красителя в молочную смесь при производстве сыра придаст готовому продукту привычный для восприятия желтый ...
_0x360.jpg)
Форма для мягких сыров и сыров с плесенью 2 кг
Форма предназначена для приготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна, всех видов мягких, рассольных сыров и сыров с ...
Мешок лавсановый для формы для сыра Рикотта на 2000 г (8-2)
Мешочек для отделения сыворотки от сырной или творожной массы.
Цифра 9 (девятка) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров. Красное. Флакон 200 г. (6-6)
Латекс для покрытия сыра. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери влажности и проникновения посторонней флоры.
_0x360.jpg)
Форма для сыра квадратная, на 3,5-4 кг, с крышкой под пресс
Форма для сыра на 3,5-4 кг, квадратная, под пресс для салфеточного прессования для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Мешок лавсановый для формы Anneli Lodi для сыра на 900 гр. (8-3)
Мешок предназначен для сырной формы для отделения сыворотки и фильтрации сырного зерна при производстве сыра и творога.
Форма для сыра Anelli Lodi "Toscanello" на 1200 гр. (11-1)
Форма предназначена для сыра Toscanello, полутвёрдых, мягких сыров и творога.
7_0x360.jpg)
Бумага для хранения и созревания сыра, двухслойная с микроперфорацией, размер 210х210 мм (упаковка 10 листов)
Двухслойная бумага с микроперфорацией для хранения и созревания мягких сыров. Может использоваться для упаковки и хранения других пищевых продуктов.
Форма для сыра в герметичном стакане. Объем 0,2 литра (Coquard) 5 шт. (6-3)
Формы для приготовления мягких сыров и творога. Комплект из 5 форм со стаканчиками и крышками, вес готового продукта одной формы 100-150 г.
Дренажный коврик полимерный белый, размер 14х14 см. (7-6)
Дренажный коврик предназначен для просушки и созревания различных видов сыров.
Форма для сыра в виде куба (без дна), 120х120х58мм (6-2)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и сыров с голубой плесенью.
_0x360.jpg)
Форма для сыра 2.5 кг, лазурь
Форма предназначена для оттока сыворотки и формирования всех видов мягких, полутвердых сыров и сыров с плесенью
 (1)_0x360.jpg)
Пакет термоусадочный для хранения и созревания сыров, 425х550 мм, дно круглое, жёлтый, (Логопак) 5 шт
Термоусадочный многослойный пакет предназначен для созревания и хранения сыра. Цвет желтый. 5 штук.
Мешок лавсановый со шнурком прямоугольный для фильтрации молока, размер: 48*80 (8-8)
Мешок для фильтрации молока. Для многоразового использования. Сшит из высокопрочного экологичного материала.
Ароматизатор "Сыр сливочный", флакон 10 мл. (8-4)
Ароматизатор придает сливочный аромат вызревшего сыра. Применяется в сыроварении, при изготовлении хлебо-булочных издели
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 3,5-4 кг, восьмиугольная, с крышкой под пресс
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi "Корзинка итальянская" - 1000-1500 гр. (6-1)
Форма предназначена для приготовления мягких и рассольных сыров, творога. Вес готового продукта до 1500 гр.
Пакет термоусадочный CH, 300х550-В жёлтый, дно круглое (Креалон) 5 шт. (7-8)
Термоусадочный многослойный пакет предназначен для созревания и хранения сыра.
Форма для для сыра Anelli Lodi на 250 гр. (1-5)
Форма отлично подойдет для разных видов мягких самопрессующихся сыров и творога
Рычажный деревянный пресс
Пресс рекомендуется для прессования твердых и полутвердых сыров. Перестановка рычажного болта позволяет менять рычаг усилия.
Прямоугольная форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога на 1000 - 1500 гр. (2-3)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта 1000-1500 гр.
Ферментный препарат микробиальный для козьего молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока
Фермент для свертывания молока на основе растительного химозина. Отлично подходит для козьего молока. Подходит для вегетарианцев. Может быть ...
_0x360.jpg)
Электронный кухонный термометр для пищи с поворотной головкой (8-5)
Термометр предназначен для измерения температуры при приготовлении пищи.
 (1)_0x360.jpg)
Фруктомойка с чашкой, d240mm, (красная)
Фруктомойка отлично подходит для ополаскивания овощей и фруктов под проточной водой, оставшаяся вода на продуктах стекает в миску.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 250х400 мм, цвет зелёный, дно круглое (Юнивак) 5шт. (7-8)
Термоусадочные пакеты для хранения сыров с низким газообразованием во время созревания. Специальный материал пакета пропускает углекислый газ, ...
Форма для сыра на 900гр, цилиндрическая,с крышкой, под пресс (10-3)
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
6_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 300 грамм, высота 59 мм
Форма с ножками предназначена для мягких, полутвердых сыров и творога.
Форма для сыра (кубическая перфорированная полимерная 120х120х58 мм) (7-1)
Квадратная форма, предназначена для всех мягких и самопресующихся сыров.
Плесень Penicillium Candidum - культура белой плесени, (на 1000 л). (0-1)
Культура Penicillium Candidum применяется для приготовления сыров с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Сен Мор и др.
Набор мерных ложечек, цветной пластик, комплект 5 шт (0-0)
Набор мерных ложечек для сухих или жидких веществ, изготовлен из пищевого пластика.
Форма для для сыра Franz Janschitz круглая, на 80-100 г сыра (3-5)
Форму можно использовать для приготовления мягких, полутвердых сыров и творога.
 (1)_0x360.jpg)
Форма для сыра Anelli Lodi на 500 гр. прямоугольная
Форма для сыра Anelli Lodi на 500 гр. прямоугольная
_0x360.jpg)
Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога, с ручкой, на 200 гр. (2-5)
Форма предназначена для формирования мягких сыров и творога.
Молочная кислота 80%, флакон 250 грамм (6-6)
Молочная кислота - пищевая добавка, которая используется в качестве регулятора кислотности в производстве продуктов переработки плодов и овощей, ...
_0x360.jpg)
Форма для твердых сыров 1,5 кг
Форма с поршнем предназначена для приготовления полутвердого и твердого сыра.
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг, на 450 г сыра (3-2)
Форма в виде дуршлага подойдет для приготовления адыгейского сыра. также может быть использована для отделения сыворотки от сырной или творожной ...
Квадратная форма для сыра без дна Anelli Lodi, на 4,8л. (11-4)
Форма предназначена для приготовления полутвердых, полумягких и мягких сыров
Набор "Маасдам и Пармезан"
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких твердых сыров, как маасдам и пармезан.
Закваска Brevibacterium linens PB (на 1000 л, MicroMilk) (0-1)
Закваска Brevibacterium linens PB (на 1000 л, MicroMilk)
Форма для сыра на 0.6 кг Итальянская корзинка (1-8)
Форма предназначена для формирования брынзы, сулугуни и горячих сыров, плесневых и мягких сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi, на 800 г сыра (2-9)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых и твердых сыров и творога.
Форма для сыра Anelli Lodi "Pasta Filata ", на 200 гр. - объём 170мл. (6-4)
Форма предназначена для приготовления сыра Toscanello, полутвёрдых и мягких сыров и творога.
_0x360.jpg)
Форма для сыра Anelli Lodi "SICILIANO", на 6 кг
Форма из пищевого полиэтилена предназначена для твердых сыров.
Мешок лавсановый прямоугольный для отжима творога и сырного зерна, размер 37*72 (5-4)
Мешок для отжима творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
Форма для сыра на 2 кг Итальянская корзинка (9-8)
Форма предназначена для приготовления мягких и рассольных сыров, творога методом самопрессования сырного зерна.
9_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 400 грамм, высота 170 мм
Форма предназначена для мягких самопрессующихся сыров, рикотты и творога.
Липаза телячья (мягкий деликатный вкус) - пакет 5 гр. (0-1)
Телячья липаза придаёт сыру мягкий и пикантный аромат, который достаточно хорошо заметен и более всего похож на запах сливочного масла с пряной ...
_0x360.jpg)
Форма для мягких сыров и сыров с плесенью 2 КГ КИРПИЧ
Форма предназначена для приготовления всех видов мягких сыров и сыров с плесенью.
Форма для сыра в виде куба (6-5)
Такая форма отлично подойдет для формования мягких сыров и творога
Форма для сыра на 7-8 кг. цилиндрическая, под пресс
Предназначена для приготовления полутвердых и твердых сыров до 7-8 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования.
Форма для сыра Anelli Lodi "Fiore Sardo", на 80 гр. (1-10)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 80 гр.
_0x360.jpg)
Форма цилиндрическая Burgos на 300 гр. (7-3)
Цилиндрическая форма для полумягких и мягких сыров сыров BURGOS на 300 гр.
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 4 кг, цилиндрическая, под пресс
Форма для сыра на 4 кг, круглая, с поршнем, для салфеточного прессования, предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Решетка для созревания сыра 18 х 18 см TALEGGIO (7-6)
Решетка для созревания сыров типа "TALEGGIO", CRESCENZA (Крешенца), STRACCHINO (Страккино).
Форма для сыра Anelli Lodi. На 2000 гр. (9-6)
Форма предназначена для приготовления сыров типа Канестрато и других твердых и полутвердых сыров.
_0x360.jpg)
Пищевой краситель Аннато-Био, флакон 18 г
Добавление всего нескольких капель пищевого красителя в молочную смесь при производстве сыра придаст готовому продукту привычный для восприятия ...
Набор "Качотта и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких сыров, как качотта и рикотта.
Форма для сыра Anelli Lodi на 5,5-6,5 кг (11-5)
Форма для сыра Anelli Lodi на 5,5-6,5 кг
Воск для сыра 500 гр. Цвет жёлтый (8-1)
Воск для покрытия сыра красного цвета. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери массы и посторонней флоры.
Форма Annelli Lodi для плавленного сыра и масла (7-5)
Форма предназначена для приготовления плавленного сыра и сливочного масла.
_0x360.jpg)
Форма для сыра Рикотта на 1.7 кг, лазурь
Форма предназначена для приготовления сыра Рикотта и других видов мягких сыров и творога.
 (1)_0x360.jpg)
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 280х550 мм, цвет бордовый, дно круглое (Юнивак) 5 шт
Термоусадочный многослойный пакет предназначен для созревания и хранения сыра. Цвет бордовый. 5 штук.
Бумага для Камамбера двухслойная, размер 245 x 245 мм - 10 листов (7-8)
Двухслойная бумага для сыра с парафиновой пропиткой разработана специально для созревания сыров с белой плесенью.
Ароматизатор Сыр, флакон 18 гр (8-4)
Ароматизатор "Сыр" применяется в сыроварении, при производстве кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, наполнителей, начинок, соусов, ...
_0x360.jpg)
Термометр-гигрометр круглый настольный механический
Термометр - гигрометр предназначен для измерения температуры.
Форма для сыра на 0.25 кг Итальянская корзинка (2-1)
Форма подходит для приготовления мягких сыров различных видов, а также творога. Гладкая внутренняя поверхность поможет без труда перевернуть сырную ...
Закваска ржаная для приготовления кваса Хлеборост (35 гр) (6-7)
Закваска предназначена для приготовления кваса.
Культура заквасочная для сыроделия «Твердые сыры»
Заквасочная культура предназначена для приготовления всех видов твердых сыров.
Деревянный пресс для сыра
Пресс предназначен для прессования твердых и мягких сортов сыра в домашних условиях.
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг на 2700 г сыра (3-3)
Форма дуршлаг предназначена для формирования адыгейского сыра.
Дренажный коврик для сыроделия, размер 30 х 33 см. (7-7)
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыров в процессе просушки и созревания. Отлично подойдет для выдержки сыров с плесенью.
_0x360.jpg)
Мешок лавсановый прямоугольный со шнурком для формы для адыгейского сыра, дуршлаг на 2700 г сыра (8-4)
Мешок для формы предназначен для отделения сыворотки при приготовлении сыра и творога. Вес готового продукта до 2700 гр.
Форма для для сыра Franz Janschitz, стакан на 300-400 г сыра (3-3)
Форма предназначена для приготовления полутвердых, мягких сыров и творога.
_0x360.jpg)
Индикаторные полоски "Кислотность Молока"
Индикаторные полоски для анализа кислотности молока - 100 шт.
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 250 гр. - объём 300 мл(1-9)
Применяется для мягких и полутвердых сыров, творога. Вес готового продукта до 300 гр.
Форма для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, под пресс (10-2)
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Форма для сыра Aurora на 800 грамм, высота 102 мм
Форма предназначена для мягких, полутвердых и твердых сыров.
Ложка - весы, электронная. 0,1 г x 500г. (6-7)
Предназначена для взвешивания как сухих, так и жидких веществ. Диапазон измерения 1-500 г
Плесень Penicillium Roquefort - культура голубой плесени, на 10 000 литров молока. (0-1)
Культура Penicillium Roquefort применяется для приготовления сыров с голубой плесенью типа Рокфор и Горгонзола
Воск для сыра красный 500 гр. (8-1)
Воск для покрытия сыра красного цвета. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери массы и посторонней флоры.
Форма для сыра, Franz Janschitz, Стаканчик 500 мл (1-3)
Форма предназначена для формирования мягких сыров и творога.
_0x360.jpg)
Форма для твердых сыров до 1 кг, с крышкой-поршнем, лазурь
Форма для формирования мягких, полутвердых, твердых сыров весом до 1 кг.
 (1)_0x360.jpg)
Дренажный коврик для сыроделия полимерный 30х20 см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,5 мм (6-8)
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыра при обсушке и созревании.
Закваска Хлеборост Гавайская Банановая 35 грамм. (6-7)
Закваска изготовлена на натуральном банановом сусле и пшеничной муке. Предназначена для выпечки Гавайского хлеба, также поможет получить нежную ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра Манчего на 3,2 кг, цилиндрическая, под пресс, с вкладышем
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвёрдых, твёрдых сыров.
Мешок лавсановый для формы для адыгейского сыра, дуршлаг на 450г сыра (8-3)
Мешок может использоваться при производстве творога или сыра как отдельно, так и вместе с формой для приготовления сыра для отделения сыворотки и ...
Форма цилиндрическая без дна. Anelli Lodi, на 1500 гр. (11-4)
Форма предназначена для твердых сыров.
Форма для сыра в герметичном стакане. Объем 0,4 литра (Coquard) 5 шт. (4-4)
Формы для изготовления мягких сыров и творога. Комплект из 5 форм со стаканчиками и крышками. Вес готового продукта одной формы 300-400 г.
Плесень CHOOZIT™ Penicillium Candidum PC HP 6 LYO 10 D
Плесень Penicillium Candidum CHOOZIT PC HP 6 LYO 10 D
Форма для сыра Anelli Lodi на 80-100гр. (1-6)
Форма квадратной формы применяется для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 100 гр.
Форма для сыра Anelli Lodi, на 2000-2200 г сыра (3-5)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых и твердых сыров типа Канестрато и творога.
Мешок лавсановый для формы для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, под пресс
Мешок из лавсана для отжима творога, сыра.
Мешок отварной лавсановый со скошенным углом 80х65х37 для фильтрации и отжима творога или сырного зерна (плотность 125 г/м.кв.) (8-9)
Мешок предназначен для фильтрации молока, отжима творога или сырного зерна.
Форма для сыра Anelli Lodi на 2,5 кг (6-5)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых и твердых сыров, также для таких сыров как Canestrato Crotonese.
_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 220 грамм, высота 113 мм
Форма с ножками предназначена для мягких, самопрессующихся сыров и творога
Стартовый набор №1 "Стандарт" (1)
Стартовый набор для начинающего сыродела включает в себя все необходимое для приготовления сыра в домашних условиях. Различные формы, заквасочные ...
Форма для сыра 350г КИРПИЧ (5-1)
Форма предназначена для приготовления всех видов мягких сыров и сыров с плесенью.
Культура заквасочная для сыроделия «Мягкие и рассольные сыры»
Заквасочная культура предназначена для приготовления всех видов мягких и рассольных сыров.
Форма для сыра на 4,5 кг, цилиндрическая, под пресс с округлой крышкой и дном
Форма предназначена для полутвердых и твердых сыров весом 4,5 кг
Цифра 8 (восьмерка) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
_0x360.jpg)
Цифра 1 (единица) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Форма цилиндрическая на 500 гр. (1-3)
Форма предназначена для для полутвердых и мягких самопрессующихся сыров.
Закваска на кипрее для приготовления хлеба Хлеборост (пакет 35 г)
Закваска для приготовления хлеба.
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг на 2000 г сыра (5-2)
Форма для формирования сыра типа адыгейского. Вес готового продукта не более 2000 гр
Форма для сыра Камамбер (цилиндрическая d120x57mm) (11-1)
Форма предназначена для приготовления сыра Камамбер, сыров с голубой плесенью, а также мягких сыров.
 (1)_0x360.jpg)
Форма для сыра на 2 кг, квадратная, с крышкой-поршнем
Форма для сыра, квадратная, подходит для полутвердых, полумягких, твердых. Традиционно используется для приготовления полутвердых и полумягких сыров ...
Набор "Фета, Брынза и Рикотта" (1)
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких сыров, как фета, брынза и рикотта.
Дренажный коврик полимерный, белый, круг 14,8 см, 1шт
Дренажный коврик полимерный, белый, круг 14,8 см, 1шт
Дренажный коврик полимерный, белый, круг 7,6 см (5-4)
Дренажный коврик для прессования, просушки и созревания различных видов сыров.
Форма для сыра Annelli Lodi, 2000-3000 гр. (3-5)
Форма предназначена для приготовления мягких и полутвердых сыров, творога.
_0x360.jpg)
Мешок лавсановый для формы для сыра до 1 кг, с крышкой-поршнем
Мешок для отделения сыворотки от творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
Мешок со скошенным углом для отжима творога и сырного зерна, размер: 80*63*36 (8-9)
Мешок для отделения сыворотки от творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
Ароматизатор Сливки, флакон 18 гр (8-4)
Ароматизатор Сливки применяется в сыроделии, пищевой промышленности, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, изготовлении кондитерских и ...
_0x360.jpg)
Форма д/сыра 0.25кг с поршнем
Форма предназначена для приготовления всех типов мягких сыров.
Форма для сыра Anneli Lodi - 2800 гр. (10-1)
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 2800 гр.
Набор для приготовления домашнего кваса (10-2)
Набор предназначен для приготовления домашнего кваса.
Культура заквасочная для сыроделия «Полутвердые сыры»
Заквасочная культура предназначена для приготовления всех видов полутвердых сыров.
Дренажный коврик белый, мягкий, размер 25х25 см, ячейка 3х3 мм
Дренажный коврик предназначен для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью.
Форма для сыра, кольцо (без дна) (4-9)
Форма-кольцо предназначена для приготовления мягких и полутвердых самопрессующихся сыров, сыров с плесенью.
Двусторонняя мерная ложечка 0,2 и 1,3 мл. (0-0)
Двусторонняя ложечка предназначена для дозировки сыпучих и жидких веществ.
Цифра 6 (шесть) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Ложка-дуршлаг, размер 33х12см, цвет в ассортименте (8-11)
Ложка предназначена для извлечения сырного зерна из сыворотки.
 (1)_0x360.jpg)
pH метр электронный pH-2011/200 c ATC и подсветкой (до сотых долей)
рН-метр может применяться в быту, когда нужно знать точное значение РН жидкости. Предназначен для проведения измерений в сыроделии, в аквариумах и ...
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 1000 гр. - объём 1100 мл (4-1)
Форма применяется для приготовления мягких и полутвердых сыров, творога. Вес готового продукта до 1100 гр
Форма для сыра на 3,5-4 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования (9-10)
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Форма для сыра Aurora на 900 грамм
Форма предназначена для сыра Качотта, мягких сыров и творога.
Форма для сыра Anelli Lodi Marzolino, овальной формы (3-6)
Овальная форма, предназначена для формирования различных сыров, в том числе итальянского сыра Marzolino, и творога.
Плесень CHOOZIT™ Geotrichum candidum GEO17 LYO 10 D на 4000 л - культура белой плесени
Культура Geotrichum Candidum используется в приготовлении французских сыров с белой плесенью, в основном из козьего молока: Камамбер, Бри, Валансе, ...
Лакмусовая бумага (pH тест) 80 полосок от 1 до 14 pH (6-6)
Лакмусовая бумага для определения уровня pH различных жидкостей.
Форма для для сыра Franz Janschitz, корзинка на 300-400 г сыра. (1-1)
Форма предназначена для формирования мягких сыров и творога.
_0x360.jpg)
Форма для сыра на 300-500 гр., лазурь
Форма предназначена для мягких и полутвердых сыров.
 (1)_0x360.jpg)
Форма для сыра Anelli Lodi "Pasta Filata ", на 1200 гр. - объем 1050 мл. (5-1)
Форма предназначена для формирования полутвердых, мягких сыров и творога.
Ароматизатор Сыр Советский, флакон 18 гр (8-5)
Ароматизатор Сыр Советский применяется в сыроделии, пищевой промышленности, изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, различных начинок и ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра Манчего на 2900 грамм, цилиндрическая, под пресс, с вкладышем
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвёрдых, твёрдых сыров.
Форма Итальянская корзинка для получения всех типов мягких сыров на 400 гр. (2-2)
Прочная форма может использоваться в приготовлении рассольных сыров. типа феты, брынзы, сулугуни. Также отлично подойдет для других видов сыра, как ...
Комплект из 2 форм для сыра Anelli Lodi "FIORE SARDO", на 2500 гр. (11-3)
Комплект формы предназначен для полутвердых и твёрдых сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi "Garfagnana" на 400 г сыра (2-6)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых (в том числе Качотты) и твердых сыров. Также подойдет для приготовления творога путем ...
Набор для приготовления кваса "Тонизирующий" (10-6)
Набор для приготовления кваса "Тонизирующий"
Форма для сыра Anelli Lodi, на 1500 г сыра (3-2)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых и твердых сыров типа Пекорино, и творога.
Электронный кухонный термометр для пищи (8-6)
Термометр для измерения температуры при приготовлении пищи.
_0x360.jpg)
Сыродельница (фруктомойка), d190mm (красная)
Сыродельница (фруктомойка) используется для приготовления творога, мягких сыров в домашних условиях.
Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 180х250 мм, жёлтый, прямоугольный (Юнивак) 5 шт. (7-8)
Термоусадочные пакеты для хранения сыров с низким газообразованием во время созревания. Специальный материал пакета пропускает углекислый газ, ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра Anelli Lodi. На 1800 гр. (9-10)
Форма для сыра цилиндрическая, предназначена для приготовления твердых и полутвердых самопрессующихся сыров
_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 200 грамм, высота 57 мм
Форма с ножками предназначена для мягких, самопрессующихся сыров и творога
Липаза козья (пикантный вкус) - пакет 5 гр. (0-1)
Козья липаза создаёт сильный ярко выраженный вкус и аромат с запахом козьего молока, слегка пряный. Применяется для сыров типа Проволоне, Качотта, ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра 2.5 кг (9-5)
Форма предназначена для оттока сыворотки и формирования всех видов мягких, полутвердых сыров и сыров с плесенью
Форма для сыра кольцо (без дна), цилиндрическая, 100х58мм (5-3)
Форма-кольцо без дна отлично подойдет в приготовлении сыра камамбер. Круглую мягкую головку сыра, сформованную в таком кольце, легко переворачивать, ...
Форма для сыра "Сердце" 200 -250 гр
Необычная форма поможет приготовить сыр неповторимого вида.
Форма для сыра Anneli Lodi на 1000 гр. (2-2)
Форма квадратной формы предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 1000 гр.
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров. Цвет Жёлтый. Флакон 200 г. (6-6)
Латекс для покрытия сыра. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери влажности и проникновения посторонней флоры.
_0x360.jpg)