Предназначен для отделения сыворотки при изготовлении сыра и творога.
Лавсановый мешок благодаря уникальной структуре позволит максимально эффективно отделить сыворотку без потери сырной или творожной массы. Мешок цилиндрической формы, имеет шнурок для подвешивания. Материал мешка легко очищается, не подвержен воздействию грибка и бактерий. Сырное зерно и творог не прилипают к ткани мешка.
Мешок предназначен специально для формы: https://bakzdrav.ru/internet-magazin/dlya-syrodelia/forma-dlya-syra-na-0-25-kg-italyanskaya-korzinka-detail.html
Объем - 0,5 литра.
Размеры: длина бокового шва 14 см, нижний диаметр 7 см.
Очистка:
Допускается дезинфекция в кипящей воде. Мойка в чистой воде с использованием чистящих средств, допустимых в пищевой промышленности.
Материал: лавсановая нить.