Применяется при производстве мягких сыров и творога. Подходит для производства сыров типа Канестрато.
Описание: Изделие имеет круглую форму, выполнено из высококачественного пищевого полипропилена. Внутренняя часть изделия имеет объемную перфорацию, что создает красивый рисунок на поверхности готового изделия. Приблизительный вес готового продукта 2800гр.
Размер:
диаметр дна - 175мм
диаметр верха - 227мм
высота - 65мм
Преимущества:
безопасна для использования в пищевой промышленности
легко мыть
красивый рисунок на поверхности готового изделия
Уход: после использования промойте под проточной водой. Высушите. Храните до следующего использования в сухом месте, предохраняя от попадания пыли.