Форма выполнена из качественного пищевого материала, устойчивого к воздействию агрессивной молочнокислой среды. Изделие имеет форму конуса, что позволяет полностью выдержать технологию приготовления нежного сыра Рикотта. Стенки и дно формы оснащены прорезями и отверстиями разного размера, что позволяет быстро отделить сыворотку от сырной массы.
Размеры:
Высота - 95 мм.
Диаметр верха - 190 мм.
Диаметр дна - 95 мм.
Материал: пищевой полипропилен.