 (1).jpg)
Форма для сыра на 600 гр, круглая, с поршнем, для салфеточного прессования. Дно формы имеет выемку для установки на поршень аналогичной нижней формы (см.фото) - для установки в вертикальную колонну форм при групповом прессовании.
Приблизительный вес головки сыра 600 гр.
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы!
Размеры:
Внутренний диаметр 113 мм
Внутренняя высота 90 мм
Материал: пищевой полипропилен