Форма для сыра прямоугольной формы, под пресс, предназначена для изготовления полутвердых и твердых сыров. Поршень в комплекте.
По всему периметру формы поперечные и вытянутые отверстия. Форма изготовлена для салфеточного прессования.
Формы штабелируются: на дне выемки фиксирующиеся за выступы поршня нижней формы.
Специально для данной формы предназначен мешок: https://bakzdrav.ru/internet-magazin/dlya-syrodelia/meshok-lavsanovyj-dlya-formy-pryamougolnoj-s-porshnem-dlya-syra-na-350-400-gr-detail.html
Размеры:
Длина 13 см,
Ширина - 10 см,
Высота - 8,5 см,
Длина дна - 12 см,
Ширина дна - 9 см ,
Толщина стенок 3 мм
Материал: пищевой полипропилен