Предназначен для сбора сыворотки, хранения и транспортировки форм с сыром
Контейнер изготовлен в виде двух спаянных квадратных форм без отверстий. Выполнен из качественного пищевого материала, устойчивого к воздействию агрессивной молочнокислой среды. Такой контейнер отлично подойдет для хранения сыра прямо в сырных формах, т.к. предотвратит утечку сыворотки, которая может выделяться в процессе хранения готового сыра.
Также в сдвоенном контейнере удобно транспортировать сыр. Благодаря гладким плоским бортикам сверху контейнера, имеется возможность запаять верх формы термопленкой, что позволит сыру оставаться свежим более длительное время.
Использование таких форм будет удобным не только фермерам-сыроварам, изготавливающим сыр на продажу, но и сыроварам-любителям, изготавливающим сыр небольшими партиями.
Размеры:
Высота – 53 мм,
Общая длина контейнера – 141 мм
Ширина контейнера - 59 мм
Материал: пищевой полипропилен