продукция сертифицирована
доставка по всей России
пн-вс | 9:00-22:00 (МСК)
Культура заквасочная для сыроделия «Твердые сыры»
Заквасочная культура предназначена для приготовления всех видов твердых сыров.
Форма для сыра, Franz Janschitz, Стаканчик 500 мл (1-3)
Форма предназначена для формирования мягких сыров и творога.
_0x360.jpg)
Форма для твердых сыров до 1 кг, с крышкой-поршнем, лазурь
Форма для формирования мягких, полутвердых, твердых сыров весом до 1 кг.
_0x360.jpg)
Мешок лавсановый прямоугольный со шнурком для формы для адыгейского сыра, дуршлаг на 2700 г сыра (8-4)
Мешок для формы предназначен для отделения сыворотки при приготовлении сыра и творога. Вес готового продукта до 2700 гр.
Форма для для сыра Franz Janschitz, стакан на 300-400 г сыра (3-3)
Форма предназначена для приготовления полутвердых, мягких сыров и творога.
_0x360.jpg)
Индикаторные полоски "Кислотность Молока"
Индикаторные полоски для анализа кислотности молока - 100 шт.
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 250 гр. - объём 300 мл(1-9)
Применяется для мягких и полутвердых сыров, творога. Вес готового продукта до 300 гр.
Форма для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, под пресс (10-2)
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Форма для сыра Aurora на 800 грамм, высота 102 мм
Форма предназначена для мягких, полутвердых и твердых сыров.
Ложка - весы, электронная. 0,1 г x 500г. (6-7)
Предназначена для взвешивания как сухих, так и жидких веществ. Диапазон измерения 1-500 г
Плесень Penicillium Roquefort - культура голубой плесени, на 10 000 литров молока. (0-1)
Культура Penicillium Roquefort применяется для приготовления сыров с голубой плесенью типа Рокфор и Горгонзола
Воск для сыра красный 500 гр. (8-1)
Воск для покрытия сыра красного цвета. Увеличивает срок созревания сыров, защищает от потери массы и посторонней флоры.
Форма для сыра Anelli Lodi на 80-100гр. (1-6)
Форма квадратной формы применяется для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 100 гр.
Форма для сыра Anelli Lodi, на 2000-2200 г сыра (3-5)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых и твердых сыров типа Канестрато и творога.
 (1)_0x360.jpg)
Дренажный коврик для сыроделия полимерный 30х20 см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,5 мм (6-8)
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыра при обсушке и созревании.
Закваска Хлеборост Гавайская Банановая 35 грамм. (6-7)
Закваска изготовлена на натуральном банановом сусле и пшеничной муке. Предназначена для выпечки Гавайского хлеба, также поможет получить нежную ...
_0x360.jpg)
Форма для сыра Манчего на 3,2 кг, цилиндрическая, под пресс, с вкладышем
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвёрдых, твёрдых сыров.
Мешок лавсановый для формы для адыгейского сыра, дуршлаг на 450г сыра (8-3)
Мешок может использоваться при производстве творога или сыра как отдельно, так и вместе с формой для приготовления сыра для отделения сыворотки и ...
Форма цилиндрическая без дна. Anelli Lodi, на 1500 гр. (11-4)
Форма предназначена для твердых сыров.
Форма для сыра в герметичном стакане. Объем 0,4 литра (Coquard) 5 шт. (4-4)
Формы для изготовления мягких сыров и творога. Комплект из 5 форм со стаканчиками и крышками. Вес готового продукта одной формы 300-400 г.
Плесень CHOOZIT™ Penicillium Candidum PC HP 6 LYO 10 D
Плесень Penicillium Candidum CHOOZIT PC HP 6 LYO 10 D
Культура заквасочная для сыроделия «Мягкие и рассольные сыры»
Заквасочная культура предназначена для приготовления всех видов мягких и рассольных сыров.
Форма для сыра на 4,5 кг, цилиндрическая, под пресс с округлой крышкой и дном
Форма предназначена для полутвердых и твердых сыров весом 4,5 кг
Цифра 8 (восьмерка) для маркировки сыра, 20 шт. (6-6)
Цифра предназначена для маркировки сыра.
Мешок лавсановый для формы для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, под пресс
Мешок из лавсана для отжима творога, сыра.
Мешок отварной лавсановый со скошенным углом 80х65х37 для фильтрации и отжима творога или сырного зерна (плотность 125 г/м.кв.) (8-9)
Мешок предназначен для фильтрации молока, отжима творога или сырного зерна.
Форма для сыра Anelli Lodi на 2,5 кг (6-5)
Форма предназначена для приготовления мягких, полутвердых и твердых сыров, также для таких сыров как Canestrato Crotonese.
_0x360.jpg)
Форма для сыра Aurora на 220 грамм, высота 113 мм
Форма с ножками предназначена для мягких, самопрессующихся сыров и творога
Стартовый набор №1 "Стандарт" (1)
Стартовый набор для начинающего сыродела включает в себя все необходимое для приготовления сыра в домашних условиях. Различные формы, заквасочные ...
Форма для сыра 350г КИРПИЧ (5-1)
Форма предназначена для приготовления всех видов мягких сыров и сыров с плесенью.
