Мешок предназначен для отделения сыворотки от сырной или творожной массы при приготовлении сыра или творога в домашних условиях.
Двухслойная бумага с микроперфорацией для хранения и созревания мягких сыров. Может использоваться для упаковки и хранения других пищевых продуктов.
Набор содержит все необходимое для приготовления в домашних условиях таких сыров, как моцарелла,буратта, чечил и рикотта.
Форма для сыра на 3 кг, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования
Форма предназначена для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 2000 гр
Форма предназначена для формирования сыра Камамбер и других плесневых сыров. Позволит с легкостью перевернуть сыр во время самопрессования, не ...
Форма предназначена для приготовления мягких сыров путем самопрессования и творога.
Мешок применяется для отделения сыворотки от творога и сырного зерна.
Ароматизатор применяется в пищевой промышленности при приготовлении молокосодержащих продуктов, мясных изделий, жировых продуктов, наполнителей, ...
Электронный термометр-таймер, который отражает температуру на выносном датчике, с выносным щупом.
Форма для формирования мягких, полутвердых, твердых сыров весом до 1 кг.
Двухслойная бумага предназначена для созревания сыров с белой плесенью, подходит для мягких сыров, сыра Бри, сыра Камамбер.
Заквасочная моновидная культура предназначена для образования больших глазков в сырах швейцарской группы. Используется с закваской для твердых сыров.
Лавсановый мешок для отжима творога, сыра. Мешок цилиндрической формы со шнурком для подвешивания. Сшит прочными лавсановыми нитками.
Мешок для фильтрации молока, отжима творога и сырного зерна. Для многоразового использования.
Салфетка предназначена для отделения сыворотки в процессе прессования сыров.
Дренажный коврик предназначен для выкладки сыров в процессе просушки и созревания. Поможет создать красивый декоративный рисунок на поверхности ...
Форма предназначена для формирования сыров Toscanello, сыра сен-мор, полутвердых, мягких сыров и творога.
Ароматизатор Сыр Чеддер применяется в сыроделии, пищевой промышленности, изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, различных начинок и ...
Форма предназначена для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Форма предназначена для самопрессующихся сыров, сыров с плесенью.
Форма предназначена для самопрессующихся сыров и творога.
Многокомпонентный стартовый набор для приготовления всех видов сыров в домашних условиях. Набор включает в себя прочные и качественные формы, ...
Бумага предназначена для хранения сыров с плесенью, сухих сыров.
Фермент Сыр БакЗдрав животного происхождения предназначен для приготовления всех видов твердых и мягких сыров. Изготавливается из высшего сорта ...
Форма для приготовления мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 300 гр.
Термоусадочный пакет предназначен для упаковки и хранения сыра и нарезок сыра с низким газообразованием.
Двусторонняя глянцевая бумага с перфорацией. Предназначена для мягких и полумягких сыров с плесенью.
Форма применяется для приготовления всех видов мягких сыров и творога. Вес готового продукта до 400 гр.